10日間でこれだけ成長しました。
昨日、午後いっぱいを使って、植わってる全部のさつまいもの収穫作業をしました。
↓掘り終え、ツルとマルチだけに。
品種は｢紅はるか｣と｢シルクスイート｣のねっとり系の2品種で、なんと！ 10月に試し掘りをしてあった｢紅はるか｣を🔥焼き芋🍠にして頂きました！
蜜がすごくしっとりねっとり、そしてとても甘くスイーツそのものの様でした!!
｢紅はるか｣は収穫をしてもすぐ出荷できない芋で、収穫日から40日以上は貯蔵して、糖度を高くしてからじゃないと出荷できない芋のようです。
芋掘り機が届き、本日サツマイモを収穫しました。芋掘りというよりは芋拾いのような感じで、71コンテナほど収穫できました。機械の力はすごいです。
本日よりナスの片付け作業が始まりました。昨年は台風の影響で10月上旬で収穫が終わってしまいましたが、今年は長く収穫出来ました。
良いナスもまだありますが、枝を草刈機で切断していきます。