7月の茶室

2014-10-04 | 日記

7月15日

南禅院の庭

               

                

               

今月のお茶は冷茶  茶室で初めていただきました

               

宵宵宮の河原町

               

 


むかごの収穫

2014-10-04 | 日記

むかご(零余子)

やまいもは栽培もされているが、山にも多く自生しています。

根の部分は、長いも、

むかごはその地上部の、
つるに出来る
葉の、付け根に付ける、実のような球芽のことです。(種の働きもする)
 

我が家の空き地にも、、モクレン、はなみずき,つつじの木などに巻きついたり、
その他どこにでも、逞しく勢力を伸ばし自生しています。 

 

             

               

               今年は2キログラム位 収穫しました、。  

                                

 

           実物大です                おばけむかご

               

        

 

             小さいのは、ご飯に炊き込み、大きいのは揚げて塩をふりおつまみにします。