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近所の酒屋さんのオジサンはとても働き者
酒屋を営む傍ら 色んな仕事も手がけています
植木の剪定・畑仕事・自冶会の仕事 趣味ではソフトボール・サッカー諸々
先日 畑仕事をしているところを通りかかり「こんちわ～」と声を掛けると
「これ持ってくぅ～?」と差し出したのは 採り立てのエシャレット
「エェ～いいんですかぁ～」と云うと ウドの新芽も上げるよ!
天ぷらにするとうまいよぉ! 次々と畑のものを採ってくれた
ずら～と並んで植えてある菊の花のような苗
これは「もってのほか」と云って 花をサッと茹でて酢醤油で食べるんだよ
と 菊の苗も頂いた
その夜は 早速採り立てのエシャレットに味噌を付け
ピリッとした辛さをおつまみにビールを頂いた
これは余談ですが エシャレットのことをウォシュレット?
と子供のようなことを云う主人でした
