羊山公園の芝桜

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４月２７日　芝桜の名所で知られる秩父の羊山公園に行って来ました

まだGW前の平日でしたので人出は少なく混雑はありませんでしたが　この日はとても寒く

おまけにお昼頃から雨が降り出してしまいました



今年は　天候が不順なせいか芝桜も密集して咲いてなく　所どころ土が見えて

テレビで観た映像を期待して行った私はちょっと残念でしたが

遠くから見ると　濃淡のピンク　白　ふじ色のコントラストが周りの山々の淡い新緑と調和

し良い眺めで気持もリフレッシュされるようでした



売店では　たらの芽やキノコなどちょっとした山菜料理や秩父の伝統郷土料理の

「みそポテト」（一口大に切ったジャガイモを茹で　水で溶いた小麦粉をまぶし揚げたものに田楽みそだれをかけたもの）が売られ素朴な味わいを楽しみました

この「みそポテト」なるもの案外と美味しく簡単に作れますので家に帰ってから作ってみましたらとても美味しく出来大好評でした

因みに　今年のご当地B級グルメ王決定戦で優勝し　秩父ではおやつやおつまみの定番なのだそうです

簡単にできますので是非お試しあれ！　です





記念に工芸品を買おうと思い値段を見ると４９００円の値札が付いていた
少し負けてくれないかなぁ～　と値段交渉したところ４０００円と言ったのですが
「もうちょっと頑張れない？」と言うと　お姉さんは「う～～ん」と考えてから３８００円にしてくれました
厚かましくも言ってみるものですね