ローラの焼リンゴ

スマスマでローラがレシピを公開していた
「ココナッツオイルの焼リンゴ」を作ってみました。

フライパンにココナッツオイルをたっぷりいれ、
薄くスライスしたリンゴ（皮付き）をしっかり（こんがりキツネ色）両面焼く。
お皿に盛り付け、ハチミツとシナモンを振りかけ出来上がり。
大変美味しく、大盛り上がり・大受けでした。
そのままでも良し、クラッカー等に載せて食べるのも良し。
簡単なので、私の様な男性もチャレンジしてお試しあれ！！

クリスマスパーティ

今日２３日は昼から我家でクリスマスパーティ！！
次男夫婦が孫を連れて来てくれました。
一日中、７ヶ月の孫で楽しいクリスマスでした。
もう少しでハイハイができそうです。
色々飾り付けた甲斐がありました。
ご馳走とケーキを美味しくいただきました。











そうそう、この前スマスマでローラがレシピを公開していた
「ココナッツオイルの焼リンゴ」を私が作り、大受けでした。
グルメカテゴリーにレシピと写真を載せときます。