時の栞

何を見て、何を思い、どう表現したのか。
私の欠片であるコトバで綴った、私自身の栞です。

カキフライが食べたくて  かつ波奈*船橋市習志野台

2012-11-19 23:39:12 | こんなの食べたよッ!
この季節は、やっぱカキフライですよねー。かつ波奈さんのカキフライは、陸前高田の広田湾のものでしたが、2011年の大震災後は広島湾の牡蠣を使用しています。まろやかな広田湾の牡蠣と比較すると磯の香りが強く甘め。 . . . 本文を読む