豚しゃぶとカボチャのサラダ、干し大根とひじきの煮物

何も考えずに出来るのに、栄養があって良いですね。

疲れた体には豚肉や鶏のむね肉が良いそうで、

金曜日の夕食は豚しゃぶにしました。

豚肉を茹でるだけで良くて、

かけるタレやドレッシングで好みの味に出来るなんて、

手抜きしたい日にピッタリ！

でもダーリンはこの頃さっぱり系が好みになってきて、

以前にも増してお肉ものを食べなくなりました。

そうなると献立に困っちゃうんですよね。

この日もカボチャや大根、ひじきなど、

ヘルシーなものが副菜です。