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塩むすび、好きなんです。
もちろんタラコとか具の入ったのも好きですが、
塩むすびってやっぱ基本かなと。
え?塩だけっしょ?
などと、塩むすびを侮るなかれ。
お米をあじわうにはうってつけで、
新米の時期こそ塩むすびの食べ時だなって思ってます。
今、ローソンで売られてるかどうかはわかりませんが、
新潟コシヒカリの塩にぎり、というのがありました。
その前は、塩にぎりの2個パックに香の物を添えた、
竹皮っぽい包みの商品もありました。
先日、いつものローソンに朝行ったら置いてなくて、
今回はセブンとファミマを食べ比べ。
たまたまセブンで買った塩むすび、
これがまた美味しくて。
お米、見てくださいな。
きれいですよね。
こだわりの米とあるだけで、産地は書いてないんですが、
美味しく炊けてるし、お米も美味しいと思いました。
さらにまた、ちょうどいい具合に握ってあって、
かた過ぎず、柔らか過ぎず、
ホントに機械で握ってるの?という出来。
さすがセブンだなと思う見事な仕上がりなんですよね。
原材料も必要最低限。
植物油脂は割と多めに使ってるんですが、
お米をにぎった機械から、おにぎりの離れを良くする為。
商品名が塩むすびなのに、名称はおにぎりw
へんなのー^^
そしてトップ画像のはファミマの塩おむすび。
あけると↓こんな感じ。
なんか…
これが、期待したほどの美味しさじゃないんですよね。
魚沼産コシヒカリ使ってて、このレベル?という。
こちらの原材料は↓
うーん、せっかく良いお米使ってるのに、
何かいろいろ使いすぎですね。
だから美味しくないんじゃないかな。
お米を生かしきれてないのが、実に勿体ない。
今回はダントツでセブンの方が美味しかったです^^
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