手打ち二八そば&舞茸天@群馬県片品村 かたしなや

片品村の鎌田にある村営直売所 かたしなやです。


お土産に野菜を買い、お昼をまわったトコだったので昼食を食べて行くことにしました。

オススメっぽい上の二つをオーダー。
入り口で食券を買い、食券に記載してある番号で呼ばれるシステムでした。



左側に小さく見えるのがレジで、中央のカウンターから出されます。



店内です。
入店時は満席でしたが、タブレットだと顔が写ってる時、修正の仕方がわからないので、左側のお客さんが帰ったスキに撮りました。



出てきましたー。







普通のお蕎麦屋さんと変わらない、いや、むしろ美味しいお蕎麦です。

村営のこのお店で働く人も、どこぞで修行したとかいう人が作ってるわけじゃ無くて、普通の村民のはず。
群馬は粉文化の地なので、家庭の麺も自家製が多く、打ち慣れてるからか、侮れません。

舞茸の天ぷらも、素材が地元なので新鮮なうえ、油も良かったので、カラッとサラッとして、とても良かったです。

ちょっと見くびってたトコがあったのですが、なかなかどうして、お世辞抜きでやるもんだと感心しました。