夕方になって春のごちそうが届きました!!!
ようやく春の日差しが戻ってきた今日、お天気に誘われて山菜摘みに
出かけた方からのおすそ分け。
個人的には今年の初物です。
おひたしにかつお節とお醤油、またはマヨネーズ、そしてごま和え・・・と
食べ方もいろいろ。
たくさんいただいた時には、ぜんまいのように干して乾燥させれば保存もできます。
春ならではの味と食感、これからしばらくの間は存分に楽しめそう
ごちそうさまです。
ようやく春の日差しが戻ってきた今日、お天気に誘われて山菜摘みに
出かけた方からのおすそ分け。
個人的には今年の初物です。
おひたしにかつお節とお醤油、またはマヨネーズ、そしてごま和え・・・と
食べ方もいろいろ。
たくさんいただいた時には、ぜんまいのように干して乾燥させれば保存もできます。
春ならではの味と食感、これからしばらくの間は存分に楽しめそう
ごちそうさまです。