ぎりぎりエコ

週末は雨　　が続いているこの頃

のんびり過ごす　　ってことはなく　作り置きおかずや常備菜作りにせ瀬と励みました(^^♪

唐揚げ用に胸肉を買おうとしたけれど　あまりの大容量パック！！

唐揚げ用にカットしてある鶏肉は手間がかかっている分お高い

ふと隣を見てみると　チキンライス様に細かくカットしてあるものを発見

塊の肉より割高だけどちょうどいい容量

よし　これで唐揚げ作るぞ

細切れの肉に下味をつけて　揚げる直前に片栗粉を混ぜ　団子状に丸めて　フライパンへ♫

パッと見て違和感なし👏




まとめて揚げ物シリーズで　ゴボウの唐揚げも




下味用のつけ汁は　　きゅうりの漬物に活用



今朝　ご飯のお供に頂きました

これはまだエコよね　


すーとスポットが少し出始めているバナナが少し安くなっていたので

夏の恒例　バナナアイスキャンディーを作りました

皮を剥いて　ビックリ　外からはわからなかった打ち身がちらほら




う～～ん　エコ　エコ　食べるのに支障はない！