ハッピーケーキ

昨日は　後輩君のお誕生日ってことで


3時のおやつは

ケーキケーキケーキ



いつもの事ながら　アプリコットのケーキです







彼のおかげで　美味しいハッピーケーキを食べることができたのでした




彼はチョコムース






私はいちごタルト






綺麗でしょ

クジャクサボテン

とっても綺麗










毎年　お目に掛かっていても

その姿を目の前にすると

どうしても　凛とした美しさに圧倒されます


これが自然のなせる業なのでしょうね



感動の朝でした

にゃんタックル

わっ


今朝　出勤途中に遭遇しちゃったのだ


マンションの隅にあるゴミ置き場のゴミ袋にブチ猫ちゃんがジャンプ


すると



突然　駐車場の方から　トラ猫がそのブチめがけてダッシュ


で　そのまま　ブチ猫にタックル


不意をくらったブチ猫ちゃん


バランスを崩して落っこちたけど


空中で見事に体を立て直して10点満点の着地


猛ダッシュで逃げていきました


初めて見た　猫タックル

かなりの迫力でした

ほろにがっ

お試しに　もらっちゃったほろにがブレンド　ＬＵＡＮＡ





今月13日から売り出された新商品です


コーヒーは　ブラック派の私としましては

牛乳１１％ってどうよ


という感じでしたが

甘くない

の言葉どおり　甘くありません

糖類は入っていないようなので

僅かに感じる甘さは恐らく牛乳の持つ甘みでしょう



たまにはほろにがブレンドもありかな

ライ麦パンとフルーツコンポート

久々　昨日の夕方パン教室へ行ってきました



で　できあがったのが　ライ麦パンとフルーツコンポート












このライ麦パン

見た目は硬そうですが

意外にふんわりなんです

バターはほんの少し

砂糖は使っていないので　めちゃシンプル

なので　ライ麦の味わいをしっかり感じることが出来ます

いちじく　あんず　クランベリー　に砂糖と白ワインで作ったコンポートの

とろ～りとした甘さがシンプルライ麦パンととても良い組み合わせ

保存料は一切使用してないから安心して食べられる

いわゆる　自産自消スタイルです