あんなことやこんなこと

日々体験しているちっちゃなできごとを綴っています

いぶりがっこのタルタルソース

2022年08月28日 | 日記
 まさかタルタルソースを買うなんて

 先日カルディにふらりと立ち寄り 目に留まったのがこれ

 なんか巷で凄い話題になってるとか(かなり前の話題らしいですが💦💦)

 いぶりがっこそのものにも興味があったので即お買い上げ~~~

お馴染みのタルタルソースよりも酸味が感じられる気がします

 よくよく調べてみると いぶりがkっこっていぶしただけじゃなく いぶした後米ぬかに漬けるそう

 なんとなく納得

 魚フライに添えたり ポテトサラダを作ったり スライスしたフランスパンに載せたり

 しましたが

 


 


 


 昔 マヨネーズをご飯に混ぜてマヨネーズご飯していたのを真似したくて

ご飯にタルタルソースを混ぜ込んで食べたら美味しかった




 
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冷やしぜんざい

2022年08月27日 | 日記

最近ハマっているのが冷やしぜんざい

きっかけは お盆に作っただんご

いつも作りすぎるから あんこやきなこを付けて食べるだけじゃなく

たまたまあったぜんざいに入れてみよう♫



ってことでお餅代わりに冷蔵庫で冷やしたぜんざいにだんごを入れてみたのです

お餅と違ってちょっと固い感触がいまいちだったけど

冷やしぜんざい なかなかいける





それから アイスと同じくらい冷やしぜんざいも定番♫

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野菜をいただく♫

2022年08月21日 | 日記

 お盆の精進料理特別期間中はお肉・お魚・卵を使わないメニューオンリーってことで

 お野菜が大活躍でした👏

 本当ならちょっ肉・魚・卵を欲する時間帯もありちょっと苦しい思いもしましたがやればできる♫です


 今年のお野菜メニューではアレンジバージョンも登場


 普段からよく作っているゴボウの唐揚げ醤油たれ漬け

 


 


 結構余ってしまった漬けだれにお砂糖やみりんを加えて

 細長く切って揚げ焼きしたナスにかけてみました(^^♪

 見た目 ウナギのかば焼き?






 濃厚なタレのおかげでめちゃ美味しくてバクバク食べてしまいました

 野菜はヘルシーですが ぐんぐん油を吸うナスを見ているだけにカロリーは相当だという実感💦💦

 でも美味しく食べられたのでいいじゃんね


 
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ミッション完了

2022年08月18日 | 日記
本日 大阪・神戸方面への日帰りミッションをめでたく完了してきました👏

ミッション1

ANA機内でのオリジナル商品の購入♫

低気圧の影響でめちゃくちゃ揺れて怖い思いをしながらもスマホから無事注文完了





サービスのコーヒーは鬼滅の刃の紙コップでしたが 私のところまで提供後

あまりの揺れにサービス中止!!





機内放送では伊丹空港周辺は小雨ってことだったけど

着陸してみたら まぁ良い天気☀

さすがの晴れ女👏


ミッション2

高島屋で開催されているイベントへ参加

モノレール 阪急電鉄 大阪メトロを乗り継ぎたどり着くことができました

一番ドキドキしたのが 阪急梅田から地下鉄梅田への移動

何気ないふりして 目は必死に御堂筋線の案内を追う💦💦

無事梅田駅に着いて無事電車に乗り込む~~

そして最寄り駅のなんば駅から高島屋への移動

出口を間違ったら大変になることは東京で何度も経験済みなので素直に駅員さんに尋ね

意外とスムーズに到着♫

あまりにも順調すぎてまだ開店前じゃん

スタバで暫しの休憩タイム



で 余裕をもって高島屋でのメインミッション完了

ミッション3

最後のミッションとなる神戸にある神社への参拝

こちらは何度も訪問してるから大丈夫なはず

なんば駅から御堂筋線で梅田へ戻り 長い通路を歩いて阪急梅田駅へ

梅田駅から神戸線で目指す駅へ

いつものように参拝して絵馬を奉納

帰りの飛行機はなぜか楽天イーグルスのロゴ入り!



こうして弾丸日帰りミッションツアーは成功してのでした✨✨✨






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ぱっくり!

2022年08月15日 | 日記

 昨日 お墓参りに行った時 なんかパカパカ音がしてる気がして

 足元を見たら 左のランニングシューズの靴底に貼ってあるゴムが離れてきてる💦


 靴底が離れてるとわかったとたん スタンプを押すような歩きに豹変した私


 掃除を済ませお線香をあげて帰宅

 家に着いてからじっくり靴を見てみると

 あ~~ら 結構 ぱっくり剝がれてるじゃん 

 



 


 購入してから間違いなく5年は経ってることもあり だいぶくたびれてるから もう捨ててもいいんだけど


 最後の悪あがき? シューズにお縄をかけてみました


 


 万能バンドをたっぷり塗って その上から紐で縛って


 ただいま安静加療中

 1週間位寝かせて うまくくっついていたらめでたく復活


 
 すぐに剥がれたら 潔く新しいシューズをゲットです

 

 
 
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