あんなことやこんなこと

日々体験しているちっちゃなできごとを綴っています

キャトルセシュ

2013年08月18日 | 日記


またまた

手作りの編み編みパンです(^-^)/~~


いつものパンより砂糖が多いせいか甘くてふんわり♪

もっちりした歯ごたえがあって噛めば噛む程味があるのです(*⌒▽⌒*)



ついつい食べ過ぎてしまうのよね(;^_^A
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創作ダイニング菜月

2013年08月17日 | 日記

昨夜は仲良し女子チームで飲み会

いえいえ食事会


やってきたのは鹿児島市宇宿にある創作ダイニング菜月


ここのメニューはどれも美味しくて大好き



突き出しで出されたのが

オクラの塩だれ和え



塩だれと胡椒だけのシンプルな味付けなのに

めちゃ美味しくて ビールがグイグイいけちゃいます


続きましては きのこのサラダ



しめじがサラダに合うなんて意外

菜月ちゃん ありがとう


サーモンとアボカドのタルタル バケット添え



いつ食べても 何度食べても 美味しい

バケットお代わりください~~と言いそうになったのでした


パングラタン



まさに創作

とろけたチーズがグラタンソースが沁みたパンに絡まって絶妙な味わい



アスパラとささ身の春巻き

熱い 美味い

結構な長さだったにも関わらず あっという間に完食




食べたぁ~~ 飲んだぁ~~ 笑ったぁ~~

とても楽しいひと時でした


残念なのは この菜月が今月で閉店すること


またどこかでお店がオープンするのを待ってます
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やっぱりスイーツラブ

2013年08月17日 | 日記
久しぶりに不二家におでかけ


15日から新発売中のクリーミィドルチェをめざとく見つけた私


緑色が鮮やかなピスタチオをお買い上げ










しばしその芸術的な美しさを目で楽しんでから

ぱくっ

なめらかでコクがあって甘さ控えめのピスタチオクリームが

贅沢にゼリーの上に載っています

コーヒーゼリーかと思いきや カラメルゼリーでした

クリーミィドルチェには他にチョコとストロベリーがあります


あまりに可愛らしいので思わず買ってしまったコロコロくまさん

なんとも愛嬌があってカワユイ




チョコたっぷりのカップケーキです
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巴里市場

2013年08月16日 | 日記

西洋料理とワインの店 だそうです

今週水曜日 出勤のご褒美?に元上司がランチに誘ってくださったのです


こじんまりしたお店かと思いきや

お庭も広く奥行きのある洒落たレストラン

2階までありました


結婚式も出来ると聞いて納得


シェフおまかせランチをいただくことに


まずは前菜

メロンの生ハム添え お肉のテリーヌ サーモン




お次がレンズ豆のスープ しその葉が浮かんでいて和風テイスト



写真にはありませんが 香ばしくて温かいパンが出されました

嬉しいことに食べ終わるとまたお代わりをサービスしてくれるのです


メインのお魚 鯛のグリル 材料と味付けはいたってシンプルなんですが ソースが超おいしい~~~




ここで箸休めのレモンのシャーベット ほんのり甘いレモンが口の中をさっぱりしてくれます




いよいよ メインの牛肉の赤ワイン煮込み

これまたお肉が柔らかくて口の中で溶けていく感じ

おまけに赤ワインがデミグラソースのように濃厚で付け合わせのマッシュポテトと相性バッチリ




すでにお腹いっぱいといいつつ

出されるデザートは拒みません

上司はチーズタルトをチョイス




わたしめは ガトーショコラ

チョコが チョコがほろ苦だけど濃厚

 




大食漢の私もお腹いっぱい 幸せいっぱいのお出かけランチでした


巴里市場

鹿児島市武岡1丁目116番16号

http://www.pari-ichiba.com/
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情熱的な赤

2013年08月16日 | 日記
ジリジリ照りつける太陽の日射しに負けない位

情熱的に咲いています(^-^)/~~


ハイビスカスの花言葉

常に新しい美 勇ましさ 勇敢 新しい恋 繊細な美 上品な美しさ 華やか



情熱は無いんですね(;^_^A
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