お世話になってるレシピ♪

今週は、が多い予報で、何だか憂鬱な気分になっちゃいます。
なんだかヤル気も出ないし…
長男の受験～入学までドタバタとしていて、ちょっと落ち着いてきたから、
気が抜けてきたのかな～？

さて、今日は、昨年にお邪魔してからずっとお世話になっているレシピブログのご紹介を…

「Farmer's　KEIKO　農家の台所」というブログ名なのですが、
KEIKOさんとご主人とで京都で農業をされていて、そのお野菜で作られてレシピなどを紹介されています。
ペットに、猫のゴンボさんもいるんですよ。

最近作ったレシピだと、「長芋の塩昆布バター焼き」と「アボカドと長芋のわさびしょうゆ和え」があるのですが、
ササッとできて、味付けもわが家にピッタリ　忙しい主婦の味方って感じですよ


意外な組み合わせですが、これが美味しいんです


サクサクした食感が楽しめます

近々、じゃがいもがあるので「じゃがいも餅」を作ろうかなと思っているのですが、
まだまだ、参考にさせていただきたいレシピがいっぱい


本も発売されていて、私はこちらを持っていま～す！



ブックマークもさせていただいているので、興味のある方はのぞいてみてくださいね。



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