昨日は●4回目の誕生日でした
多くの人に支えられ、感謝の心がたいせつですね
でもって・・・なんだか・・・一年が早い!!
今日はひとり母家でゆっくり食事を楽しみました
串カツとサラダです
豚肉のエノキまき
ほんとにおいしくいただきました
最後はMYぬかみそです・・・
いまいち味がなじまない!!
完成した間引き大根といただいた瓜
半分はぬかみそ&半分は塩もみにしてみたよ!!
おいしくなーーれ

多くの人に支えられ、感謝の心がたいせつですね

でもって・・・なんだか・・・一年が早い!!
今日はひとり母家でゆっくり食事を楽しみました

串カツとサラダです


ほんとにおいしくいただきました

最後はMYぬかみそです・・・
いまいち味がなじまない!!

完成した間引き大根といただいた瓜


おいしくなーーれ

明日には酒粕と砂糖を合わせた酒粕床に漬けて
もちろん味をみながら何度か漬けなおしをしながらですが
奈良漬けにするつもりでチャレンジ中です♪
きゅうりとはマタ違う食感なので、うまくいけば楽しめる食材ですよ!
子供たちにもそんな人間になって欲しいです。。
ありがとさんでした!!
まうりっていうんだ・・・御馳走様でした!!
塩づけ&ぬかみそとも一日で十分でした
刻んでビニールに!
ほんの少しの塩と七味を入れて軽くもんで
冷蔵庫へ
よ!!
コメントありがとうございます。
ブログ復活・・・
楽しみにお邪魔していますよ!!
感謝が大事だよね・・・
何もないことそれにも感謝しないとね
こんばんわ!!
DOMさんこそがんばってると思うよ!!
水戸パパは遊びすぎかも
まあ、それも自分だけどね!!
共にがんばろうね