初めての「あさり料理」

　実父が潮干狩りに行って、沢山のお土産を持ってきてくれた

かなり沢山、あさりが採れたみたいで、よっちゃんの実家にも持って行きました

・・・・よって、我が家の今夜のメニューも

あさりの酒蒸し


あさりの味噌汁


ネギは、自宅で収穫

実は貝料理をするのは、初めて

貝を食べると、胃痙攣＆血圧低下を起こす、貝アレルギーの私

料理をしたけれど、味見は不可能状態なので、おそるおそる食卓へ。

貝好きのよっちゃんが、美味しいと食べてくれて、一安心です

・・・・・勿論、私は別メニューですが

人生初の「あさり料理」でした

母の日

　今日は、母の日

日頃の感謝の気持ちを込めて、ケーキを作ってみました

インターネットのお料理サイトを参考に、自分なりにアレンジ

カーネーションのケーキ

全部食べられます


自分でも想像以上にキレイに出来て嬉しい

可愛い箱に入れて、よっちゃんママの所へＧＯ


　お母さん、メチャメチャ喜んでくれました

喜んでくれるお母さんと沢山お話できて、私にとってもすごく嬉しい母の日でした