今週もまたまたまた”Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ”を購入しました～
”さばと彩り野菜のカレーマヨ炒め”と”レモン香る３色野菜のさっぱりマリネ”
サバを焼くフライパンにじゃがいも、玉ねぎ、小松菜、パプリカを次々入れて
カレーパウダーとマヨネーズを加えるので手間がかからなくて簡単
”高菜入り鶏つくねのごま味噌スープ”と”きゅうりとわかめの中華マリネ”
ビニール袋に鶏ひき肉と汁気をしぼった高菜やおろししょうがを入れて混ぜて、
鍋に落とすときは袋の端を切ってお団子サイズに絞り出すから作りやすかった～
”甘味たっぷり玉ねぎと豚しょうが焼き”と”ひじきと季節野菜のさっぱり和サラダ”
フライパンで炒めた玉ねぎの上に肉を広げて蒸し焼きにするので玉ねぎにお肉の味がなじんで
”たっぷりケールのチーズナッツサラダ”
食べやすい大きさに切ったケールにドレッシングと粉チーズを混ぜ
ラディッシュとアーモンドスライスを飾って出来上がり～
スライスアーモンドの食感が気に入りましたぁ
毎週違ったキットが選べて、選ぶのも楽しくてちょっとハマってます～