パーティーグッズ（クッキーカッター）

ニューオーリンズにある有名なカフェ、“カフェデュモンド”
そこで食べた、ベニエ＆カフェオレを我が家で挑戦してみたある日。
お友達が、カフェオレに添えるクッキーを焼いてきてくれました。

なんと、クッキーに切り込みが入っていてマグにかけられるんです。
なんとも、心くすぐられる演出。
そのクッキー型と、デコレーション用のスプリンクルをセットでプレゼントしてくれました。
クリスマスバージョンですが、星やハート型もあるのでフルシーズン活躍できそう。
楽しみ、楽しみ。


さてさて、ベニエのお味はというと・・・
揚げたてがやっぱり一番ですね。
いわゆる揚げドーナツのようなものですが、見た目ほど重くなく、
ふんわりかるーい食感に粉砂糖の程よい甘さがたまりません。
（お店で食べたのは、もっと粉砂糖がたっぷりかかっていてむせそうでしたが）
油の温度が低かったのか、油の量が少なかったのか、お店のように
ぷぅ～っとした感じがなかなか出ませんでしたが、それは次回の課題ということで。

日本にも、カフェデュモンドあるんですね。
最近知りました。（おそっ）
カフェデュモンド　　→　http://www.cafedumonde.jp/