信州産のこだわりブルーベリーをふんだんに使用した
とってもシンプルなタルトです。
旬のブルーベリーにこだわっているので
バイト先でほんの3週間ほどしか店頭に並びませんでした。
今週火曜日
「今年は今日で最後だから」と言われ、慌てて2個ゲット
今年は気候が適していたらしく、粒も大きく(直径1.5cm~2cmくらいもあった)
甘酸っぱさがしっかりとしていました。
この時期だけフレッシュブルーベリーのみの販売もしていたので、
そのままパクパク、ヨーグルトにのせたり、やっぱり旬の物はおいしい~
毎年、スタッフみんなでブルーベリー狩りに行くようなのですが、私は私用があって不参加(涙)
来年は絶対参加した~い!
タルトレット・ミルティーユ
とってもシンプルなタルトです。
旬のブルーベリーにこだわっているので
バイト先でほんの3週間ほどしか店頭に並びませんでした。
今週火曜日
「今年は今日で最後だから」と言われ、慌てて2個ゲット
今年は気候が適していたらしく、粒も大きく(直径1.5cm~2cmくらいもあった)
甘酸っぱさがしっかりとしていました。
この時期だけフレッシュブルーベリーのみの販売もしていたので、
そのままパクパク、ヨーグルトにのせたり、やっぱり旬の物はおいしい~
毎年、スタッフみんなでブルーベリー狩りに行くようなのですが、私は私用があって不参加(涙)
来年は絶対参加した~い!
タルトレット・ミルティーユ