Sweet*Lane(スイートレーン)ビーズフラワー

ヨーロッパ生まれの手仕事の世界
グラスビーズで咲かせるビーズフラワー

アメリカ横断旅行 第六日目

2008-12-30 06:11:52 | 旅行
12月29日(月)  移動なし。

スコッツデール滞在の目的はやっぱりゴルフです。
夫が予てからプレーしてみたかったらしい、 Troon North Golf Clubにて1ラウンド。








                     サボテンブッシュへ打ち下ろし













                 しっかり整備されたグリーンが気持ちいい





                  サボテンブッシュ&池越えショートホール











青空の下、気持ち良いラウンドを終え一端ホテルへ。

夕食はその帰り道にたまたま見つけたレストラン Sapporo へ





夕食へ出かける時、ホテル前の景色。

空のグラデーションがあまりにも幻想的だったのが印象的。





レストランの入り口

鉄板焼き&すしバーがあり、鉄板焼きは大人気のようでウェイティングバーも

人で一杯。

幸い、すしバーはカウンター席が空いていたので待たずに入れました。





アペタイザーのわかめサラダ

すし飯は贅沢は言えません。でも、ねたはなかなかおいしかったです。



左:たらのみそ焼き。 白いごはんでいただきたいような、日本人好みのお味

右:メインで頼んだToro don 唐辛子ポン酢。 トロではなく、まぐろのたたきって感じで

唐辛子ポン酢がご飯にたっぷりかかっていて、かなり濃い味。 

Maguro tataki 唐辛子ポン酢に名前を変えたほうがいいかも。



カウンターでお寿司をにぎっているのは、スパニッシュ系の方たちでしたが、

休みなくてきぱきとひたすら働いていて気持ちよい、働きっぷりでした。



店内はすっごく広くて、バーもあったりして和食レストランという雰囲気ではなく、

おしゃれなバー&レストランという感じで、満足満足。





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