はっぱのまんま part4 バンコク編

インドネシアで日本語教師&お気楽OL生活→東京で学生生活→そして、バンコクへ。何が待ち構えているのか?!

ローカルチックからのオトメチック

2016-01-29 19:50:03 | タイー食べる
「美味しいらしいバミー屋さんがあるから行ってみない?」とお誘いを受け
ルンルン気分で向かった老舗のバミー屋さん。

お昼ちょっと前に行きましたが
お店はなかなかの繁盛ぶり
何十年も通ってそうな普段着のお年寄りの姿を見ると
「おっここは絶対美味しいっ」と私のおいしさバロメーターがあがります



バミー屋さんというだけあって・・・
メニューはバミーのみ。
しかも、全部タイ語



写真で判断するしかなく(苦笑)
とりあえず内臓系が入っていない具材全部乗せ的なものをチョイス。
写真を指差して注文。

そして、タイで麺類を頼むと必ずと言っていいほど聞かれる
「汁あり(ナーム)か、汁なし(ヘェン)か」
私は、「汁あり」が好きなので、ナームで注文。

出てくるのを待っている間は
テーブルの上に置かれているお茶を飲みます。
お茶は中国茶でスッキリとした味わい

なんか、こういうセットがまた心をくすぐる



と、食べる前からプチハイテンション

そして、どん。



・・・汁・・・は別途添えられていました。
注文・・・しまちがえた?(まあ、淹れればいいだけだけど!)

早速食べてみます。

ワンタン
揚げワンタン
カリカリ豚
ひき肉
薄切り肉
野菜

などの具材のひとつひとつが、見事に美味しい
こりゃ、人気店なのがわかる!!

スープは、バミーは大体が薄味なのですが、ここも例外なく薄い(笑)
なので、備え付けの調味料を入れて、自分好みの味にします。
私は一味唐辛子と酢を少し入れるのが好き

量はそんな多くないので、チュルチュルチュルとすぐ食べきっちゃいます。
あ~、美味しかった

行った友だちと2人して抱っこ紐に娘を抱えていたので
お店の人もお客さんも興味津々って感じで見ていました。

日本人に知れた人気店だから日本人はそんな珍しくないだろうけど・・・
きっと赤ちゃんを抱っこ紐に入れた2人連れは・・・珍しいんだろうね(笑)

そんな、プチローカルチックなお店をルンルン気分で楽しんだ後は
行ってみたいなぁ~と思っていたオトメチックなお店でケーキタイム



上品な味で美味しかったぁ~
パチッと目を覚ましたムスメたちは・・・カフェの中で怪獣と化していましたが(苦笑)