関東在住 M 暇人日記

主に食べ物 その他日常の記録

晩ごはん

2020-05-22 20:53:35 | 晩ごはん

本日の晩ごはん

カレイの煮付け


安かったの

安かったのよ

クロカレイちゃん

安かったから


あら、今日はカレイがお安いわね

煮付けにしたら美味しそうね



料理慣れしてる風を装って

カレイちゃんを購入

してみた

ものの


煮付けとか

ほぼほぼ作ったこと

nothing(愚)



ま、そんなアタクシでも

大丈夫

ググればなんでも出てくる便利時代だから

なんとかなるもんだ

しかもさー

卵が立派でさー

身:卵

2:8

ぐらいの割合だったからさー

何となく

得した気分

卵大きいと嬉しいよねぇ




しかし

だな

欲を言えば

もちっと身もほしかったかなぁ

身:卵 4:6

ぐらいが理想ですね

欲ばりかな

ゴメンねカレイちゃん



そんでもって

カレイちゃんに夢中な

そんな日に

届きましたよ

キターーー!!!



これが…噂の…


マスクは本当にあったんだ…!(byジブリ)


届ける届けるっつって全然届かないからさー

いつ届くのかしら?

てかもうマスクとか割りと普通に買えるし

むしろもういらないよ

とか若干ふて腐れ気味でいたんだけれど

きたきた♪

来たら来たで嬉しいもんだ エヘヘ


世代的に

どこか懐かしく

馴染みのある

昔ながらの素朴なガーゼマスク


ありがとうございます

だいじに使います






晩ごはん

2019-03-10 09:53:40 | 晩ごはん

土曜の夜の

晩ごはん

お前は僧侶か



突っ込みたくなるようなメニューですが

ばか言っちゃいけない

僧侶はもっとちゃんとしたもの食べとりますな




湯豆腐(昆布イン)

人参酒煮→人参を酒で煮たもの(まんまやんけ)




以前作って美味しかった

人参梅煮→人参を梅干しで煮たもの(これもまんま)

の記憶と

今シーズンは

白菜酒煮→白菜を酒で煮たもの(やっぱりまんま)

が大ヒットしたこともあり(個人比)

↑白菜トロトロ甘々で美味しいのよぉぉ~(うっとり)

人参酒煮もいけんじゃね?

と思い立ちチャレンジ


結果

うん

まぁ

ありのまんま

でしたわ

普通に人参

なんてことはない

人参

それ以上でも

それ以下でもない

煮ただけの柔らかい

人参(当たり前)


今更ですが

塩ぐらい入れたらまた違っただろな


まぁもうやんないけど

晩ごはん

2018-09-15 20:20:18 | 晩ごはん

晩ごはん(昨晩)

さんま 北海道産

届いてくれてありがとう




…あ、デジャブじゃないですよ

晩ごはん

2日連続さんまですよ(てへ)


いやぁ、脂のりのりだし

焼きたてじゅわじゅわだし

旨旨だし

かぼすが出遅れてるのは

ちと惜しいけど

だがしかし

それでも食べたいさんまちゃん


好きだーーー!(絶叫)(落ち着け)




これまたさんまのお供に欠かせない

大根おろしさん


…大根おろしさん

と言えば

古いネタですが

競艇の放送事故が

どうにもちらりと脳裏をよぎるのですが




それはさておき

大根おろしにはポン酢



相場が決まっていたのですが(個人比)

いたの

です



ついつい浮気

もはや本気(キャッ///)

だし醤油ちゃん(KIKKOMAN)


合うわ~

いいわ~

気に入ったわ~


ここにまたかぼすが入ったら

またどうなるかわかんないけどね

流れ変わって

またポン酢に戻るかもわかんないけどね


とりあえず

飽きるまでさんま食べまくるぜ

晩ごはん

2017-09-11 22:22:04 | 晩ごはん

晩ごはん

鰹のたたき



切れはじ


もともと安いうえに

さらにお値下げ品になっていて

格安でゲット ラッキー♪

鶏肉 長ネギ 玉ねぎ しめじ



白だしと醤油で煮込んだもの

本来うどん入れる方向性のものですが

うどんは投入せず

具たっぷりの

汁物としていただきます

これがまた

べらぼう旨い

くたくたになった長ネギや玉ねぎやらと

鶏肉の相性ったら…(うっとり)

てか

鶏肉と長ネギって

前世では

ラブラブの夫婦だったと

思うのです

そうでなければ

これほどまでに

相性がいいわけないと

思うのです(真顔)







あ、大丈夫です

ちょっぴり

夢見がちなロマンチストなだけですから(真顔)