土佐煮
こういうののせると
料理の出来る
素敵な人
なんて思われちゃうかしら ｷｬｯ
なんて
気分良くなります（自己満）
が
市販の水煮たけのこを
めんつゆで煮ただけの
超簡単、お手軽煮物を
土佐煮とよんで
いいものだろうか…
無駄に生真面目なもんで
良心が痛む…
土佐煮風 たけのこの煮物
うん
こっちのほうが
しっくりきます
めんつゆオンリーで土佐煮なんて
本家土佐煮に失礼よね
で
これが
また
まっっずっっっっ
泣
いや、まずくはない
まずいんじゃなくて
うっっすっっっっ
濃い味を恐れるあまり
めんつゆ少な過ぎでした
鰹節も投入してたんで
鰹節からいいおだしが出るだろうから
めんつゆ少な目で
なんて
ナイスな気を回したつもり
だったのですが
鰹節
過信し過ぎ
薄味に
今回の失敗を糧に
次は美味しいものを
作れるさ（ポジティブ）