巨大人参と大量長ネギをどうするか

昨日授業でおじゃましたゲーム仲間夫婦の奥さんから


「同僚のお家が農家で、人参と長ネギをたくさんもらったんだけど
食べきれないから持って行って～」


と、袋いっぱいの人参と長ネギを持って帰ってきました。


冷蔵庫に入らない


人参も長ネギも少し育ちすぎた感じがあり、
人参は一番大きいのは５００グラムくらいあります！！！
全部で４本。

ねぎは計っていませんがたぶん１．５キロくらいあります。


ねぎは少し薹が立っているのですが、貧乏人には関係ねー！笑
ありがたく使わせていただきます。


でも、人参はすぐには悪くならないからいいとして、
長ネギは冷蔵庫の外にあるし、大量にあるから、
なにか大量消費できるレシピはないだろうか・・・


とりあえず、お昼は挽肉の気分なので
玉ねぎの変わりにねぎを使ってハンバーグを作ります。


ねぎをたくさん食べて体を温めるぞ



今日は、夫は日本語の授業（２時間）、私は仕事関係で街に行ってきます。