私の幸せな時間

大好きなお花と共に病後リハビリに頑張っています

紅葉狩り

2012-11-20 15:10:45 | おでかけ
                    こんにちは(^_^.)



                  今日は爽やかな良いお天気です



               一昨日、昨日とおでかけしたら、ちょっと




                    疲れてしまいました




              一昨日の日曜日、だんな様とドライブに行きました




              車で1時間余りの長門市湯本の大寧寺(たいねいじ)に





                   紅葉狩りに行ってきました




                 ここは大内義隆父子が自刀した場所です






                   春の桜、秋の紅葉で有名です





                日曜日でお天気もよく、県内外よりたくさんの人が




                     来られていました



         



         



         



         



             黄色から赤までグラデーションがとても綺麗でした



         



                参道で綺麗な紅葉を並べてみました



          





                高さが10mもある大きな山茶花の木が




                  たくさんお花をつけてました



                 





                  昨日は退院して初めてのポーセラーツの




                    レッスンに行ってきましたよ



                  クリスマスのオーナメントを作りましたが




                     焼きあがったらUPしますね




                  レッスンの合間にいただいたカプチーノ




                    今日はワンちゃんの模様でした





                   






                       今日のバラ
     


                       ビアンヴィニ 


           



    
                 じゃあまたね

                   








 




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クリスマス料理教室

2012-11-17 20:29:48 | 料理
               こんばんは(^_^.)



           昨夜からかなり強く雨が降りました




           ひと雨ごとに寒くなっていきますよね





           暑いのも嫌いだけど、寒いのも嫌いです




         そんな雨の中今日は「クリスマス料理講習会」に



      お友達と行ってきました



             みごと抽選で当たったのですよ



           市内にある、N女子高等学校調理科主催です




           


           この講習会は12年前から行われているそうです



            ひと班4人のグループに分かれて調理します。



          各班ごとに生徒さんがアシスタントでついてくれます。



                心強かったですよ



                レシピもちゃんとありますよ




              


           最初は先生が前の方で説明しながら作っていかれます



             




            前の席の人はよく見えますが、後ろの人のために



               調理室の4か所にモニターがあって



           それを見ると切り方や、先生の手元が良く見えます



                今日のメニュー

            


          ☆ 海の幸のワイン蒸し 2種のソースで

                      (アメリカンソース&パセリソース)


            




          ☆  トマトのクリームスープほうれん草の香り




            




          ☆  フルーツサラダ フランボワーズ入りヨーグルト添え




            





          ☆  スフレチーズケーキ



            




          ☆  フランスパン バター添え




            





           私たちの班は1名少なく3名+アシスタントでした




             ひとり少ないだけで結構忙しかったですよ


               手が痺れてて私があまり役に立たず、


                おふたりが大変だったと思います




             調理が終わったら、お楽しみの試食会です



            私たちの班にはゲストで、校長先生がお座りになられました




                とても美味しかったですよ





              お家ではひとりで作ることになりますが、




              クリスマスに頑張って作ってみようかな





                   今日のバラ




                    花見小路




                   
        




                 それではまたね~



            







          


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お花屋さん巡りと癒しの空間

2012-11-16 18:46:17 | おでかけ
                    こんばんは(^_^.)



                   今朝はよく冷えましたね



                 山口市は最低気温が2.9℃でしたよ



               昼間はとてもあったかくて小春日和でした




                お友達とお花屋さん巡りをしましたよ




              先日買った外回りの花壇の苗が少し足りなくて



                  追加を買いに行きました。




                  年に2回行ってる園芸店です。



                  ほとんどの苗が¥38です




                   そこで足りない分を買って、



                   もう一軒大型店に行きました




                  お天気がよかったせいか凄い人でした



              バラ苗も入っていて、コーナーがおしゃれになっていました



                  



               外側もパンジーやアリッサムがたくさん植えられていて




                    ちっちゃな小屋など作ってあって



                      おしゃれになってました


      



                     そのあともう一軒行って、



                  1時近くになってお腹もすいてきたので



                  大好きな喫茶店「夢蒼」さんに行きました



                    ここはいつも紹介してますが、



                     自宅を喫茶店にされてます



                     玄関で靴を脱いで上がります



                   Luckyなことにお客さんは誰もいませんでした。



                    いつもはケーキはいただかない私ですが



                 お昼ご飯替わりにシフォンケーキと紅茶をいただきました



           





               こんな可愛いちいちゃなカップにお代わりが2杯分入ってます




                  




                私は「クリスマスリース」をいただきました



               アップル、クランベリーのフルーツと、シナモンなどの



                  スパイスを絶妙にブレンドした、



               ヨーロッパ伝統のクリスマスティーだそうです



                このティーカップも両方に取っ手がついた



                  まるでスープカップのようですが




                  ヨーロッパ伝統のティーカップで、



                 買ってから、今日初めてお店に出され




                 私に一番に使わせてくださいました

          



              今日のシフォンケーキは黒スグリのジャムが入ったものです。




                 お部屋の至る所に季節のお花が飾ってあります




       



       





              床の間には七五三の袴とぞうり、千歳飴の袋




              




                 ここの奥さんは骨董好きで、



               お嬢さんしかいらっしゃらないのに



            不思議に思ったら、骨董市で買ったのよと言われびっくり




               こんなものまであるんですね~




                このアケビと柿は作りものです 



              





                窓際には鬼柚子が飾られてました 




               





                大きさと歪なかたちに驚きです 




                 そして壁際には藁に入った柿 






                 こうやって渋を抜くのだそうです




                 他にお客さんがいなかったので



                 デパートで北海道展があってて



                  行ってきたからと、特別に



                  サバランをいただきました




                                



              ブランデーが効いててとても美味しかったです



                今日も約半日、大好きな花屋さん巡りと、



              大好きな「夢蒼」さんでの幸せな時間を過ごしました




   
                     今日のバラ




                    グラハムトーマス




              秋には咲かないと諦めてたのに咲いてくれました




    




              それではまたね~

            







   



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秋の終わりに・・・

2012-11-14 18:24:46 | お花
                  こんばんは(^_^.)



               今日はすごく寒かったですね




               雨も時々降って冷たかったです




               我が家の庭には秋バラが少しと




               季節のお花が少し咲いています。


      

                  ポリゴナム



               



               玄関横の花壇に去年3株ほど植えたら



              道路にまで伸びて大変なことになりました



              伸びた分をだんな様に抜いてもらいました



         すごく根が張ってて、私の今の力ではとても抜けませんでした




              玄関横の花壇には先日のパンダすみれの他に



              コレオブシス  ジャイブも咲いてます



              




                 お庭にはチェリーセージ



             


                 紅白の可愛いセージです。




        これもフェンスを越えて道路に伸びるので切っちゃいました




          デッキの上には秋丁字(あきちょうじ)




          




          宿根草なのでお花が終わったら、庭におろします。




               まだ咲いてるハイビスカス





          





                シダルセア・ロザンナ



             



             ピンクのお花が可愛いこれも宿根草です




            デッキの横のハーブ畑には冬咲のクレマチス




                ジングルベル




              



              今日のタイトルは「秋の終わりに・・・」なんだけど



              もしかしたらもう今は初冬って言うべきなのかなあ~?



                九州人の私は秋は9月から11月までと勝手に



                思っているけど一般的にはどうなんでしょうね?






                  今日のバラ




               玄関横のウエルカムバラ




               エグランタイン(マサコ)



               



               私と同じ名前のバラです


               かなりピンボケだけど許してね






               じゃあまたね~              




              



          












       


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大好きなガーデニング

2012-11-12 18:18:48 | お花
                 こんばんは(^_^.)




                昨日の雨から一夜明け、



              今日は風が強く寒い一日でした



             午前中は日赤病院の眼科に定期検査



             老眼が進んでいるようだと話したら



             CTを撮りましょうと言われ、驚いたら



           以前も撮られていますよ!と検査技師のお兄さん



             そんなことさえもう忘れてました




             結果、少し眼底出血の跡があり



              老眼も進んでいるとのこと




          年内にも処方箋を書いてくださるとの事



              眼鏡を新しく作らなきゃ



                 近視ではなく老眼です





        さて午後から、大好きなガーデニングをしましたよ



               毎年作っているパンジーポール



            今年はパンジー「タキシード」で作りました


             



                 紫色に白の縁取りがステキでしょう


               まだ手が痺れているので1時間もかかっちゃいました




                    去年のパンジーポールです



        




             こんな風になる出来上がりは春までおあずけ




             鉢にパンダスミレやなでしこを植えました


 



                    今日のバラ




                ウオラトン・オールドホール




                




              優しい香りとクリーム色が心和ませてくれます




              じゃあまたね~


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