冬の畑

border="0">冬の我が家の唯一の畑・・・？
おおっ！育ってますね🥰

８０才過ぎて頑張っています。

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巣ごもり生活は「おやつ作り」

巣ごもり生活。
長いな・・・・。
有り余る時間は、「おやつ作り」です。
今日は「ドーナツチョコ掛け」です。
材料は玉子1個、砂糖、60g、バター小さじ1杯、小麦粉100g(調整で20g余計に別に測っておきます。）重曹3g
玉子、砂糖を湯煎しながら、砂糖の粒子を溶かし、バターを入れてから冷まし、重曹を水溶きして混ぜ、最後に小麦粉入れます。
固さは、耳たぶより硬めです。
それを型抜きし、油中火で揚げましょう～。
あとはチョコレートを表面だけコーテングして出来上がり🥰
20個出来ます。
余計な添加物無しの、自家製おやつを是非作って召し上がれ～😋
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