そうめんかぼちゃ

変わった大きなかぼちゃを切ろうとしている家内を見て、畑で植えているのかい?と聞くと,買ってきたのだといいます。
畑にかぼちゃが、ゴロゴロしているのにね・・・。と内心思いましたが、敢えて口では言いませんでした。だって一生懸命畑仕事やっていますからね～♪
で、何を作るのか楽しみにしていたら、何と天麩羅にしていました！
あっさりマヨネーズかけたのと2種類食卓にでていました。

米沢の方言で「北国の春」歌う♪

米沢の方言で「北国の春」歌う♪


平成12年愛宕コミセン旅行バスの中で歌っています。

ヤギサン、ピンチ！

学園を卒園した子と、ひさし振りに会いました。
カフエイでカレーを食べ、コーヒーを頂いてから、子達と数曲ハーモニカ交流をしました。
たけのこ学園ソング、そして童謡とね～♪
ちょっとだけの時間でしたが、楽しかったです。
広場にヤギがいると言うので、行ってみたらロープに絡まって助けをよんでいましたあ・・！
おとなしい性格とは言え、興奮しているようでしたので、助けを呼びましたよ～♪

オーガニックカフエイ

私が、園児達と交流している｢たけのこ学園｣では施設の一部を改装してカフエイをオープンしました。
３・１１福島原発事故の時に、福島避難民として米沢に来られ色々と困難な日々を過ごされ、子供達の為にと苦渋の決断をされて米沢移住を決められたSさんが、ここのオーナーです。
フードは勿論、コーヒー、ドリンクとあらゆるもので、自然食品にこだわり、美味しくありながら健康面でも万全を期したカフエイです。
営業日は毎週金曜日、土曜日です。（Am11;00～Pm３：３０）
場所が米沢市民でも分りにくい所にありますが「青空保育たけのこ学園」で検索すれば位置情報も出てくると思います。
移住10年目にして、新しい挑戦を続けようとしているたけのこ学園（園長辺見妙子代表）を側面から応援し、また語らいと薬膳カレーを始め、沢山の自然食品を求めて是非お出でになってください～♪

朝食

たまに朝食メニューです。畑直送野菜が主流かな・・？大根干しもあります。そして雑草のヒョウの辛子びたし、ニシンの煮付けです。
昨日は早い７時の食事で、小学校へ絵本読み聞かせにレッツ、ゴーでした～♪