好きな番組のひとつ。”マツコの知らない世界”
前回大反響を呼んだお弁当のスペシャリスト野上優佳子さんが再び登場!
冷めても美味しい「お弁当おかず」の絶品アレンジレシピ紹介。
ポイントは
【ゼロから新しいメニューを作るのではなく、アレンジを増やす】
なるほど~ですね。お弁当に限らず日常にも使えます。
今回は、卵焼き、からあげ、サバ缶のアレンジ。
どれも全部、簡単で美味しそうでした
サバの味噌煮缶を使った”さばそぼろ丼”も美味しそう!
ってことで、さっそく”さばそぼろ”を作りましたー\(^o^)/ご飯が無いのでお豆腐にかけて!
お皿が白…失敗ね
味はグーッ
作り方は
さばの味噌煮を汁気が無くなるまで乾煎りする。仕上げに生姜とゴマを入れる!
簡単~!
ちなみにわたしは乾煎りするときにニンニク入れました。
野上優佳子さん本を出版されたそうです。
気になる~
四角い卵焼きフライパンで、くるくるっと巻く卵焼きがとても美味しそうでした
IHになってたら四角いフライパンを今は使っていません。丸いフライパンでも作れるわよね?きっと;^_^A
一週間分の卵焼きアレンジが気になる方は検索しましょう~ヽ(≧▽≦)ノ