地元コミュニティセンターにて、ばんげのおかず料理教室。
今日は、鯖の味噌煮の担当でした。
十文字に包丁を入れて、熱湯をかけて臭みをとってから煮ました。
やっぱり一手間なのですな。
とーってもいろどり鮮やかに完成したのに、一番綺麗な色だった菊のおひたしが写ってなかった（涙）
ばんげのおかずですが、お昼ご飯の時に、ちょっと味見で食べてしまったので、再撮影不可。
今度はちゃんと確認することにしよう。うん。
そうそう。
阪神が優勝したので、今週末のまめの市は、全品半額にします！
気づけば、９月にも半額セールをしたばっかりだけど、いいのです。
３８年ぶりの日本一ということで、関西方面では、「３８」にこだわったセールが行われているところもあるらしい。
それにのっかろうと思ったけど、まめの市の商品は、３８０円じゃ元値より高くなっちゃうし、全品３８円だと計算とお金のやり取りが大変そう・・・ということで、半額にしました。
１１日は、いろいろなところでイベントが開催されるので、早起きして、そのイベントに出かける前に古町まで、足をのばしていただけるとめっちゃ嬉しいです。
今朝のカケフさん
膝の上、ほんとあったかくて幸せ。
そろそろ出かける準備をしないといけないと思いつつ・・・
また、午後からこうしようねって約束してお別れしたのに、今はちっともきてくれません。
お〜い、カケフさ〜〜〜〜〜ん
