ひとり言

かって気ままに思いのまま★

ローストチキン

2009-12-24 | Weblog


MerryChristmas



クリスマス・イブのメイン料理は
毎年のようにローストチキンを焼いています

家族が少なくなってもやっぱりこの日は
みんなでカブリ付いています

一度や止めた事があったのですが
去年は食べなかったね・・・なんて言われたので
年に一回のローストチキン

この日ばかりはチキンにリボンまで付けてしまいました

みなさんお家のクリスマスメイン料理はどうなのかしら・・・

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4 コメント

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ローストチキン (kaiwo)
2009-12-25 23:47:28
 Christmasはケーキかケンタッキーでお祝いしていましたが、今年は二人だけになりケンタッキーの予約もしないでいたら、近くの方から回復祝にとローストチキンを頂きごちそうになりました。やっとクリスマス気分に浸れました。
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美味しそう~ (fuu)
2009-12-26 21:06:10
遅ればせながら メリークリスマス!
ローストチキン、ご家庭で焼くのですか~!すご~くふっくらとしていて美味しそうです。
私はもっぱらご近所の鶏肉屋さんで~でです。
イブは私が私用で外出。クリスマス当日は私は忘年会・・・と今年は自宅での料理はいつものメニューでした。
クリスマスが終わりいよいよ今年も終わりますね。
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クリスマス (myty0409)
2009-12-27 00:13:33
kaiwo様
コメント有難うございます

ケンタッキー良いですね
クリスマス用の物もあるようですね

クリスマスはやっぱり「チキン」は決まりごとのようですね

気分を盛り上げるにはちょと豪華に見えるかも・・・
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ロースチキン (myty0409)
2009-12-27 00:24:26
fuu様

コメント有難うございます

お忙しくご活躍何よりです

クリスマスの料理もちょっと豪華に見せる
演出もありますね

ローストチキンはいたって簡単
前日に骨付きのもも肉を少し強めの
塩コショウをしてそのまま冷蔵庫に・・・

後はオーブンで焼くだけ、
そのままでも美味しいですが
ソースを作ればなお美味しく召し上がれます

焼きあがったらアミホイルを巻き付け
リボンで飾れば立派なローストチキンの出来上がりです

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