具だくさんの味噌汁

先日、「健康に長生きするための食事と栄養学」と言う教養講座に参加してきました

 

日本は世界一の長寿国になっています

日本の平均寿命（2013年)

男性　81.09　　女性　87.26

でも健康寿命となると

男性　71.19　　女性　74.21

こう見ると女性は12年もの間は何かしらの疾病にかかり、介護を必要となってくるらしいです

望むところの「ピンピンコロリ「」とはいかないようですね。

 

生活習慣病にならない・寝たきりにならないために

原因である

食べすぎ　飲みすぎ　バランスの悪い食事　喫煙　仕事のストレス　運動不足などが

あげられます（喫煙は仕事はしてませんが、なんだか将来が心配に・・）

 

食べすぎ、飲みすぎに注意し、

塩分、糖分の取りすぎに注意、魚を多く取りいれ、バランスの良い食事に。

低栄養は筋肉の衰えを招き、やがて要介護生活に・・・

 

では今何ができるといえば「低栄養を防ぐ事が大事」かと。

食事を抜かない

時間を規則正しく

一食の中で「主食　主菜　副菜　汁物」をとる

楽しく食べる・・・。

なかなか努力が必要ですね。

健康寿命を延ばすには

食生活が大事だということで「具だくさんの味噌汁」を毎日作って頂きましょうと言っていました

野菜もとれるし、大豆たんぱくも豊富、肉や魚を入れればたんぱく質も取れて

こんな良いものはないと大絶賛でした。

 

早速朝食に「具だくさん味噌汁」作ってます

寒くなって来たから体も温まります。

 

 

 

チーズケーキ

だいぶ寒くなって来ました。

暖房を付けるにはどうかなって思いますが、肌寒くなってきました。

そんな時はオーブンでケーキを作れば部屋の中もほんわか温まって来ますよ。

チーズケーキを作りました

 　焼き上がりはふわっとしてますが

　冷めて来たら沈んできました

　

なめらかで思ったより柔らかくてとっても美味しかったです

 

最近ローソンのチーズケーキ「バスチー」を頂いて、美味しかったので

自分でも作てみました。

　ローソンの「バスチー」

 

 

 

 

 

正倉院展

御即位記念特別展

正倉院の世界

皇室がまもり伝えた美

天皇陛下の御即位を記念し、正倉院宝物を中心として、

飛鳥・奈良時代の国際色豊かな造形文化に焦点を当てた特別展となっています。

https://www.tnm.jp/modules/r_free_page/index.php?id=1968

写真撮影が許されているところもありました

螺鈿紫檀五絃琵琶［らでんしたんのごげんびわ］　唐時代・8世紀　正倉院宝物

これは模造ですが、再現された物とは思えないほど素晴らしい。　

螺鈿の工芸は素晴らしいです

ゆっくりと心置きなく堪能してきました。

5時を過ぎるとあっという間に暗くなります

ご飯を食べて帰りました

芸術の秋にふさわしい展覧会でした。

いろんな事ありましたね・・・

１０月２０日（日）

ラグビー・ワールドカップ

準々決勝

日本対南アフリカ

大いに盛り上がりました

さすがに南アフリカの強さは違いましたね

どこかで期待はしていたけど、力尽き果てました。

素晴らしいラグビーを見せてくれた日本の「桜の戦士」達に大拍手です。

スポーツ観戦でこんなに熱くなったのはラグビーが初めてです。

 https://www.yomiuri.co.jp/rugbyworldcup/20191020-OYT1T50141/

 

１０月２２日（火）

即位礼正殿の儀

朝から雨模様でしたが、式典が始まるころには青空も垣間見られました

高御座に現れた陛下は「即位礼正殿の儀」でお言葉を述べられ即位を内外に宣明いたしました

天皇が１２５代も長きにわたり伝統を受け継がれこの日本の象徴として

長く続くことを願います。

 

１０月２３日（木）

日本シリーズ第四戦

これまで３連勝ホークスですが、

終わってみればホークスの二年連続の優勝「日本一」

おめでとう

今大会でジャイアンツの阿部選手が引退だったので、もう少し見たかったかぁ・・・。 

今年の秋はラグビーに押され野球離れになっていたかしらね。

 

来年に迫った東京オリンピックのマラソン・競歩が札幌に開催するとか・・・

なんでだろうね・・・。（今更ですよ）

 

そして台風19号の河川氾濫の被害は、心が痛みました。

また低気圧、台風２１号と各地で大雨になる所もあります。

 

季節も移り変わりだんだんと気温も下がって来てますから

健康に十分に気を付けたいですね。

いろんな出来事の三連休

台風19号は１２日から１３日の未明にかけて列島を駆け抜けていきました

被害に遭われた方々の心痛は想像をはるかに超えていると思います

被害の詳細が明らかになるにつて、言葉もありません。

お見舞い申し上げます。

 

私の住んでる地域でも江戸川の水位が氾濫注意水位を超えたため、市内の浸水想定区域に住んでいる人に対して

「警戒レベル３」避難準備・高齢者避難開始が発令されました。（翌日１２時には解除となりました）

こんな出来事はこの地に住んで初めての事です。

他人事ではありませんでした。

江戸川の河川敷の野球グランドは見る影もなく水面に覆われてその姿はありません

翌日は一転し秋晴れの良いお天気でしたから遠く筑波山も見えています

我が家の庭にも多少の被害が・・・

　棚の鉢物はご覧の通り

トレニアもなぎ倒されました

このくらいは被害と言っては申し訳ない気持ちです。

近所の家のドアはしっかり養生がしてありました。

 

 

この三連休にはクライマックスシリーズでジャイアンツ、ソフトバンクがそれぞれ

日本シリーズに進出しました。

バレーボール、卓球、体操・・・・やってましたね。

そして一番嬉しかったのは

昨日のワールドラグビーでしょうか、テレビの前で力の入る応援をしていました。

日本のトライを挙げた時には息子とハイタッチです。

そしてノーサイドとなった時には、「ばんざーい　バンザーイ」

年甲斐もなく興奮していました。

https://images.app.goo.gl/3UUW781BobRZqmsa9

 https://images.app.goo.gl/7ZcH7pfnvx5SAcue6

ベスト８おめでとう！！

来週がまた楽しみです。

 

今日は気温が朝からぐっと低くなり午後からは雨も降りだして、素足が冷たくなるくらいです。

なんだか温かいものが食べたくなりますね

先日「サツマイモ」を買ったので今日は焼き芋にしてみました。

オーブンを使っても今日は部屋がほんわか暖かくなりました。

少し小さめですが鹿児島産サツマイモ

「マロンゴールド」です

皮は紅色ではなく薄茶色っぽくでも皮をむくとねっとり系の山吹色です

甘くて美味しかったですよ。小さめだったから二つも食べてしまいました。

涼しくなってますます食欲の秋ですね