2020梅しごと

今年も梅しごとがはじまりました。

梅干しに小梅を5.5kg漬けました。

完熟梅を使い出したらやめられない😆

今年は梅しごとを増やしました。

塩麹、ひしお、味噌を梅と合わせてみました。

美味しく出来たら7月のお料理教室で披露致しますね。

以後　梅しごとはもう少し続きます。