香川県指定自然記念物
海食作用により二分された花寿波島
自然の摂理ですね。
自然の中で生かされてることを
日々忘れがちですが
摂理に逆らわずに生きれば
呼吸もしやすいのだろうと思う。
…………………………..
昨日より4月の料理教室が始まりました。
今月もどうぞよろしくお願いします。
⬆︎春野菜の豆乳スープ
野菜をニンニク、オリーブオイルで炒めて
昆布出汁、ローリエも入れて煮て
お味噌、豆乳で仕上げます。
ほっこり優しい春のスープです。
『塩』
おうち（台所）の塩を切らしたらあかん！
母の教えです。
家に邪気が入って来ないようにと。
昔々の女の人（嫁）
そのように家を守って来たのでしょうか？
もう聞く事はできませんが。
塩を切らさないように。。
心しておきます。。
この話は
友人の亡くなったお母さんも
塩を切らしたらあかんにーって
良く言ってたと聞きました。。
同じ思いに胸熱になりました。
