モスバーガーはファストフードじゃない

大のモスバーガー好きな僕は、
地元の駅前のマクドナルドがモスバーガーに
なった時に、人知れずガッツポーズをした。



こういった地域密着的な試みとか、
消費者の声を聞くような営業姿勢が好き。

モスバーガーはファストフード店ではなく、
ハンバーガーレストランである。

だから注文してから作るし、出来上がりも
そんなに早いわけじゃない。

だからそこに文句を言っちゃダメ。

昔からマクドナルドよりも価格は高くて、
値下げ競争にも殆ど参加しなかったはず。


不味そうに撮ってしまったけれど、
とびきりハンバーグサンド
「傑作ベーコン」スライスチーズ入り580円

マクドナルドで一番高価なバーガーは、
ダブルクオーターパウンダーの520円。

テリヤキはマクドナルドが310円で、
モスバーガーが360円。


オニポテセットとモスチキンを付けて、
アイスコーヒーまで飲めて、1290円。

まあ確かにちょっと高いけれど、
国産の素材で安心ってのもあるし、
何よりも美味しいから値段は気にならない。


何かで見たモスバーガー創業者の話しで、
創業時、マクドナルドと比較をして、
店を作り上げた。マクドナルドがなければ、
モスバーガーも生まれていない。
って言っていて、ベンチマークできる
競合他社がどれだけ大事なのか分かった。

ベジータも悟空がいるから強くなれるわけだ。


ちなみにモスバーガーは、
Mountain・Ocean・Sunの頭文字。
山のように堂々と、海のように深い心で、
太陽のように燃え尽きない情熱をもって。

自分もモスバーガーのようになりたい。
これからモス渡辺でいこうかな。

40年に一度の大寒波

めちゃくちゃに寒い。
何でも40年に一度の大寒波らしい。

が、別に大阪は大したことなかった。
40年に一度とか言われると身構えたし、
交通網も混乱して、吹雪まで予想したけど、
全然なーんにもなかった。

でも一応、騒がれていたことを記録。
寒かっただけということを、記憶。

余談だけど、
予約投稿を見たら1/25の予定記事が、
「モスバーガーはファストフードじゃない」
になっていて、どうでもええわ！
って、思った。もちろん差し替えた。

大寒波騒ぎ、お疲れさまでした。

南船場ハラミ重の『卸肉』

南船場2丁目にある『卸肉』
お昼に部下と行ってみた。


どれも旨そう......。


焼肉重も旨そう......。

でもやっぱり一番人気のハラミ重にした。


美味しい！！！

肉は柔らかくて、程よく赤身も残っていて、
甘すぎないタレの味が口一杯に広がる。


しかもサラダ、漬物、味噌汁が食べ放題。

これはまた来て他のメニューを食べないと。
良い店見つけた。会社からは徒歩6分、かな。

肉を食いたい時はここにしよう。

ネスト(65点)

2014年のスペイン映画。

二人きりで暮らす姉妹の物語。

死んだ母と行方不明の父に代わり、
妹の面倒をみる姉モンセ。

妹は明るく外向的な性格に育ったが、
姉は広場恐怖症という精神病に陥り、
アパートの部屋から出られない。

男とイチャつく妹を窓から目撃して
帰ってきた妹にヒステリックに折檻する、
そんなクレイジーなお姉ちゃん。

でも妹も大人しいと見せかけて、
ちょっとしたケンカで姉をブン殴るなど、
負けず劣らずのクレイジーぶり。

まあ結論妹は普通で姉が異常者という設定
なんだけど、お姉ちゃんの怖さはもっと
もっと出せたと思う。足りん。
ミザリーとかエスターに比べたら、
異常性が全然足りん。

で、ある日事件が起きる。

同じアパートの男前の住人カルロスが、
酔って階段から転げ落ちてきて、
姉が自宅に連れ込んで介抱することに。

このカルロスがまた馬鹿なんだ。
妹から姉の異常性を聞いて怖くなってんのに、
全然逃げようとしないんよね。
足を骨折してるのは分かる。でもさ、
妹は外に出られるわけだから、なんとか
なりそうなものでもある。

そうこうしている内に、カルロスの婚約者が
殺されたり、訪ねて来たドレスの仕立て客が
殺されたりして、お姉ちゃんが大暴走する。
(お姉ちゃんは自宅で仕立ての仕事をしてる)

グロい描写はあるけれど、部屋のセットとの
対比で、ちょっと綺麗に見せている感じ。
この辺りはスペイン映画らしい。

エスターを凌ぐ驚愕のラスト。
って言うほどではないけれど、
なーるほどな！とは思った。

お姉ちゃんがもっと狂ってたら良かった。
クレイジー具合が足りん。

この手の作品は続編がない単発なんやから、
ちょっとやり過ぎぐらいで良いのにな。

個人的には婚約者を殺した時の
お姉ちゃんのリアクションが好き。
ああなるほど、その感情ね！っていう。

面白かったけど、もうふたひねり欲しい、
そんな感じの映画でした。

報告の重要性

なんではよ言わんの？

って、この数年間何回言ってることか。
仕事のうちで、基礎基本とも言える「報告」

個人的には「報告」は上司から求められる
ものではないと思っていて、部下から上司へ
自発的にするものだと思う。

「報告して」ってこちらが言う時は、
だいたいの場合は一手遅い。

特に悪い報告や、許可や承認が欲しい報告ほど、
速やかに報告をしておかないと、絶対ダメ。

報告は後になるほど気が重くなるし、
後になるほど状況は悪化してることが多い。

だから自分の身を守る為にも、
常に頭の中心に報告をすることを置いて欲しい。

いわゆる報連相は全て同様。



ちゃんと上司に言っておけば
責任をシェアできるんだから、
この防御システムを使わないと損。

忘れてたは論外。マジでちゃんとしろ。
と、自戒の念を込めて、記憶しておく。