西早稲田・上棟☆

まずは今日のお昼の話…


なんだかバタバタしてる予定だったので、お弁当はナシ　どこで食べようかなぁ～なんて考えていたのですが、ふと思い出したのが早稲田通り沿いのラーメン屋さんたち

歩きながら決めようと現場に向かってたところ、目に入ったのが【大勝軒ののれん分け】のお店（名前は伏せますが…）

生卵入りの【もり】を頼んだのですが…思わず絶句


「えっ、これが大勝軒の味ぃ？」


つけ汁は何だか甘ったるく、麺はツルツルもシコシコもしてなくて…製麺所丸出しってな感じ　極めつけは…スープを頼んだところ、ぬるくてお湯みたいなスープをちょびっと足しただけ


うちから歩いていけるとこにある千川通り沿いの大勝軒は、そりゃあ～美味しい【もり】を出してくれるので…これが同じお店から派生したのかと思うと、合点がいきません


ちょいとイライラしながら現場へ向かったのですが、西早稲田が上棟しているのを見たらイライラも吹っ飛びました

以前現場を一緒にやった大工さんなのですが、現場の片付けから詳細に渡る打合せまでつつがなくやってくれ、さすがだなぁ～と感心しきり


上棟までのスケジュールが少し遅れた分、お客様にご迷惑をおかけしましたが…

これからは大工さんと監督さんとタッグを組んで、挽回しようと燃えておりますわい