載せるのをすっかり忘れてしまっていましたが…新居にて作った料理の第1号がこの【さっぱりモツ煮】です
味付けは醤油と酒とかつおだしのみで、何回も下茹で(薄いダシ)したモツをサッと煮込みます 具はモツとキャベツのみで、臭み消しにおろし生姜を加えて完成っ
時間もかからず、サッパリとした味で食欲も進みます
ですが…今日は歌舞伎町からちょっと外れたところにあるモツ鍋の名店【みつる】に行ってきます
ここのモツ鍋を食べたら他ではちょっと…という感じ シメのちゃんぽん麺が泣かせる、最高のお店です
味付けは醤油と酒とかつおだしのみで、何回も下茹で(薄いダシ)したモツをサッと煮込みます 具はモツとキャベツのみで、臭み消しにおろし生姜を加えて完成っ
時間もかからず、サッパリとした味で食欲も進みます
ですが…今日は歌舞伎町からちょっと外れたところにあるモツ鍋の名店【みつる】に行ってきます
ここのモツ鍋を食べたら他ではちょっと…という感じ シメのちゃんぽん麺が泣かせる、最高のお店です
なかしゅうさんのMIXI見ることができます!!
必殺モツ煮、なべの季節がやってきましたね!
またおいしいところ連れて行ってくださいね!
来週は下田から山田君が上京するぜい
極力毎日更新するつもりだから、マイミクもしようぜ~
またライブ見に行くようです。
こりないですね・・・
山さんも来るんですか。
運命ですね!
マジで結婚ラッシュ!!
誰かいたら紹介おねがいいたしやす!!!