頂いた野菜達を使って

この１週間は何だかバタバタして、帰りも遅くなる事が多かったように思います。

今日は大した用事もなかったし、お客様から頂いた野菜がいっぱいあったので、作り置きしておく事にしました。

ニラを頂いたので、いっぱい入れた餃子を久しぶりに作りました。

焼きと揚げと半分ずつにしようかな？

頂いたナスとピーマンは豚肉と一緒に味噌炒めにしました。

もうひとつはナスの肉巻きに。


買ってたカボチャが少し残ってたので、そちらは天ぷらにしました。

油を出したので、揚げ出し豆腐も作ってみました。

あと、頂いたキュウリを使ってマカロニサラダ

冷蔵庫に残ってた大根はカニカマと一緒にサラダにしました。

以上です。

これで何日かは遅くなっても大丈夫です(^^)v