冷蔵庫の整理を兼ねて

何も予定が無い今日は冷蔵庫の整理を兼ねて簡単な物を作っていました。

切り干し大根があったので煮物にしようと思ってたのですが、ニンジンを頂いたのでキュウリと一緒にゴマ酢和えにしました。

頂いたジャガイモがいくつもあったので、まずはポテトサラダに。

残りはコロッケにしました。

ひき肉は買って来てたのでコロッケにも少し入れましたが、メインは煮込みハンバーグ(^^)

あと、昨日のご飯が少し多めに残ってたので焼き飯にしました。

具は大した物は無いですが、それでもまあまあ美味しく出来たかな？(*^^*)

昨夜地震があった地域の方々にはお見舞い申し上げます。

大きな被害が無い事をお祈り致しますm(__)m