中山ミシンのブログ

高知のミシン屋です。どうぞよろしく〜(´∇`)

今週の作り置き

2022-05-15 20:12:41 | お料理日記
午後からお買い物して来たあとは今週分の作り置き料理をしていました。

まずは厚揚げのひき肉挟み煮。



普段は油揚げを使うのですが、今回は厚揚げを使ってみました。
ナスがあったので素揚げして一緒に味を含ませました。

鶏肉とかぶのおかずサラダ



下味をつけて茹でた鶏むね肉と、別に茹でた野菜をソースで和えた物です。
上に散らしたのはかぶの葉を刻んだ物。
ボリュームありますが野菜たっぷりとれますよ(^^)v

ベビーホタテが出てたので買って来ました。
お醤油と少しのカレー粉で味つけた簡単な物。こちらも野菜たっぷりです(^^)



最後に、新じゃがも買って来たので肉じゃが風の物にしました。



お料理してたら部屋の前に何やら物陰が。
見るとパトカーでした。



どの建物に行ってるのか知らんけど、しばらくいましたよ。
けどこっち向いて停めてると気になるのよね〜。
またいじくりに行きたくてウズウズしてたのでしたΨ( ̄∇ ̄)Ψ