美瑛産アスパラのカルボナーラ
綺麗～
美瑛に通い始めて１０年…
いや、もっとか
(覚えていない
)
なのに
１度も美瑛のアスパラを食べてない
いつもその時期を逃す
ようやく
ようやく念願の
美瑛のアスパラ食べれたです
もちろんバーチさんで
予約時間に２０分ほど
遅れてしまったですが
なんせ遠いのでねぇ
茹でアスパラ
なまら太い
なのに柔らかい
甘～い
美瑛産野菜のキッシュ
運ばれて来たとき
香りが素晴らしかった～
もちろん味も
お決まりの甘い甘い
とうきびスープと
酸味の効いたドレッシングの
菜豆サラダ
メインはいつもと違うのにしたけど
この２品は頼まないワケは無い
この料理を食べるためのドライブ
道を間違ったり
工事があったりで
また４時間かかったです(笑)
ん～
またしても
贅沢なランチ
美味しいランチを完食して
お店の奥様とおしゃべりして
あ～満足
今回も言うことなし！
カフェレストラン・バーチさん
最高～
