昨日からものすごい風が吹いてます
昨夜は家が飛んでしまうのかと思うくらい。。
ここは晴れているけど道北のほうは風と雪
吹雪でひどいようです
今日は昨日より少し風も弱くなってるけどまだまだかな
一桁台の気温だけど寒く感じます
昨日 市場で新鮮な鱈を1匹買って面倒なのでお刺身用と三平汁用に捌いてもらいました
お刺身は帰ってきてすぐに昆布〆にして
アラも塩をたっぷりふって夕方までおいてそのあと三平汁に
お刺身も最高に美味しかったし 三平汁も美味でございます～～（笑）
やっぱり新鮮だと違うね
さて。。今夜は何作ろう。。
