日曜日～～
今朝は－２．３℃
日中は６℃
と
マーク
雪が降るのか？
昨日もお天気は良くてそんなに寒いーーって感じじゃなかったよ
寒いことは寒いけど・・
風が強くなかったせいもあるけどね。。。
裏の解体工事が前日よりすごい音
前日は屋根や２階部分だったので慎重だったのかな。。
今日で終わるかも・・
あ・・日曜だからどうだろ・・
そんな訳で家にいてもなんだし・・
にゃんたちの砂利もなくなったしホーマックへ
いくらなんでもこれから始めようと思ってる（笑）掃除用品も何点か買って
隣のスーパーフクハラへ～～
なんか。。混んでた。。
チラシの見ないダメ主婦なんで何が安いのかわからん
他のお客さんの籠の中をちら見して～～（笑）
ティッシュとトイレットペーパーが安いみたいでけっこうみなさん買ってました。。
ティッシュは段ボールで貰ったのでいらないし・・
トイレットペーパーはこの間も書いたとおり決まってるし・・
あとは人参とタマネギが安いみたいでそれは少し買った～（笑）
他にもあったんだろうけど面倒なんでね・・
帰ってきてからも夕方までけっこうな音でした～～
そんな晩ご飯は～～
牡蠣がそう言えば安かったので～（笑）
サロマ産だったけど牡蠣フライが食べたくて
牡蠣フライ
塩豚のソテー
クラムチャウダー
牡蠣はちょっと小さめだったけどカリッと揚がってうま～～い
塩豚はこれ４日間寝かせた～
塩をすり込んでキッチンペーパーに包み ラップできっちり包む
ドリップが出るので毎日ペーパーは替えます
塩はお好みで今回は少なめだけど油をひかずフライパンで胡椒だけで焼いたよ
熟成してるので何とも言えない美味しさです！！
寒いとこんなのが食べたくなりますね～～～
クラムチャウダー
あんまりアサリが映ってないけどたんまり入ってます（笑）
ほっこり～～
さて。。
今日は旦那もお休みらしい・・・
