自家製ゴーヤで・・

　

それこそ猫の額ほどの庭で育てていたゴーヤの実がなったので、
今夜は初のゴーヤ料理に挑戦。
まずは、定番ゴーヤチャンプル。
ゴーヤは中の白い綿を丁寧に取り除くのがコツ・・・などとＨＰをみながら、最後に卵を入れて完成。
それから、ゴーヤジュース。
ゴーヤとりんご、レモンに蜂蜜を少々入れ、ジューサーにかけて出来上がり。
サプリの「もやっとジュース」みたいなのができた（といってももちろん飲んだことないけど）と思ったが、それが何と美味。夏バテ解消にはもってこいのゴーヤ料理です。（さらに、残りはぬかづけにしてみました。）

すごいソフトクリーム

隣町の昔ながらの食堂へ。
まだ１１時を過ぎたばかりだというのに、次から次へとお客さんが。
お盆で里帰りした人もみんな食べにくるんでしょうね。
麺も味も素朴ながら時々食べたくなる味です。
そして、名物はソフトクリーム。
素材の牛乳の味が濃厚で、ラーメンの後にベストマッチ。
写真では帰りに車のところまで持っていったので少し縮んでいますが、
普通のソフトクリームの倍はあろうかという高さ。
上と下の両方にコーンを付けてくれて、
普通、２人で半分ずつ食べるのです。
これで１００円とはまさにすごいソフトクリーム。