白いカレー 2006-04-15 22:54:40 | 今日のおかずは・・ 今盛んにテレビで宣伝している「ホワイトカレー」がおいしそうなので作ってみました。ルーも城っぽいけど、牛乳を入れるからより白くなるのね。 見た目はご飯にシチューをかけた感じ。味は。。。おっ、カレーとシチューの中間ぐらい。。。。かな。でもこの絶妙なバランスがなぜか新鮮でいけてる感じです。チーズ味にするともっとおいしいかも。それと人参をもっと大きく切ったり、ブロッコリーなんかを入れたりすると、色彩的にもグーかも。