もちつきうさぎ

ぺったんぺったん、もっちもち!
ハートのおもちつきでスマイル満開なエッセイブログ。

ボリューム・スパゲッティーキッシュ

2007-08-29 | おいしいもの
旅行ボケしているのだろうか・・・?

気がついたら
パンがない!お米がない!そばもうどんもない!
炭水化物はスパゲッティーだけしかなかった。

この日のお昼はそうめんだったし、
そうそう麺ばかり食べてもいられない。

でも今から買い物に出かけたくない私。

あれこれ考えてコレだと決めた。
そうだ!スパゲッティーをキッシュにしよう!


たまたまベーコンやタマネギ、ホールトマトなど
買い置きがあったのでなかなかすばやく出来上がった。

しか~し最後の段になって
パルメザンチーズがほんの少ししか残っていないことが発覚

どうしよう。
ここにこだわりたい私としては買いに行こうかどうしようか
思いっきり悩んだ・・・。
(ここで悩むならお米買いに行くべき??ですが・・・。)

しかし、
まだまだコテージ生活気分(細かいことはどうでもよい!)の私なので
まっ、いいか~。ということになり、

・・・・いつもだったりして

足りないチーズはいわゆる四角いチーズくんに
がんばってもらった。 (←ココ、大事!)

四角いチーズくんたちが
なかなか幾何学模様チックで・・・あはは。

出来上がり~。
お腹もたっぷり満たしてくれる
ボリューム・キッシュとなりました。




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4 Comments

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Unknown (マグロ君)
2007-08-29 09:30:06
美味しそう~

マグロ家の週末は・・・ほとんど、炭水化物・・

朝~パン、昼~パスタとか冷やし中華・・・

夜~ピザとか、マック・・・

こんな感じ・・・最悪でしょう~

その代わり、平日は、魚と野菜中心です~

ぽちっと!
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マグロ君へ (ニーナ)
2007-08-29 13:50:09
マグロ君、こんにちは。

週末ってみんながみんなくつろいでいるから
家事やるのいやになっちゃうんですよね~。

奥さんの気持ちわかります。

うちも宅配ピザやマクド、好きですよ~。

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おいしそう (fujimino)
2007-08-29 14:56:17
学生時代はコテージでの生活をしたことがありますが、社会人になっては、大抵ホテルとか旅館ばかりに泊まり、自炊らしき事をしたことがありません。
ですから帰宅すると、さっぱりしたものがあるいは、イタリアン、フレンチなどりのチーズや生クリームなど豊富に使われた料理が食べたくなります。

そんなことから、僕でしたらキッシュなんて言われたら飛び上がって喜ぶでしょうね。
チーズが何であろうと形がドウであろうと。

増してこんなに美味しそうだったらいうことありません。
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fujiminoさんへ (ニーナ)
2007-08-29 17:08:07
fujiminoさん、こんにちは。

苦肉の策のスパゲッティーキッシュでしたが、
なかなか家族には評判でした。

焼かれてカリカリになっているスパゲッティーの部分が普通のキッシュでは味わえないところです。
この部分がまた私好みに仕上がりまして~・・・自画自賛している私です。(笑)

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