にんにく大使

＜ど～ん！来た！＞

たくさんの青森産にんにくをいただいた。
約３キロ。なかなかの迫力だ。

さっそく玄関に居座って「魔よけ」をしてくれている。
ありがたや～ありがたや～。


とはいえ、芽がでてしまってはもったいないので
さっそくあちこちに配ることにした。

ドラキュラではないが、
少しうす暗くなってから行動開始・・・。


ジップロックでにんにくを小分けにして自転車に乗る。

でもちょっと待てよ。

家に戻って、シュッシュッ！

にんにく大使（←私）はにおいが気になる。

だから長居は禁物。

いっぱいおしゃべりしたいけど早々に引き上げる。


そんなにんにく大使が本日作ったものは


＜にんにくチップ＆にんにくオイル＞

とりあえず、使いまわしのきく基本のにんにく料理から。


夏バテに効くといわれるビタミンＢ１の体内吸収をよくする
にんにくのにおいのもと、アリシン。


ふぅぅ～。
にんにく大使も仕事のあとは
にんにくオイルで炒めたお肉ににんにくチップをかけて
ガッツリいただき！でございました。





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うなぎ・あいうえお

土用の丑の日を待ちきれず
昨日の夜は我が家の「うなぎＤＡＹ」となった。（日曜日だしね！）

今回のうなぎＤＡＹは
人気の蒲焼にプラスして、「鰻の白焼き」。

いただきもので恐縮してしまうがこれがなかなかの美味。

職人さんによると、
白焼きは活きのよいうなぎの中から
さらに柔らかいうなぎを厳選しているそうで、
そんなに多くは作れないとか・・・。

それだけに白焼きはごまかしがきかず
素材が命ともいわれる。

山葵を添え、お醤油でいただくという
ちょっと粋な食べ方も素敵である。

あ　・　暑い、暑い！と言うなかれ
い　・　いつでも夏は暑いのさ。
う　・　うなぎパワーでがんばろう！
え　・　えんやこら、どっこい、乗り切ろう！
お　・　大きな休みが待ってるゾ～！

オットに向けた「うなぎ・あいうえお」でしたぁ～





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heavy rain のち 阿波ＤＡＮＣＥ

あんまり暑いので・・・
梅雨が明けていないことをすっかり忘れていた。

オットとふたりで選挙の投票をしたあと
近くのスーパーに行ったのだが、
中に入っている間に外はいきなりのheavy rain

アイスクリームを買っていた私たちは
雨宿りなどしている場合ではない。

自転車をとばして帰ることとなった。


うぉぉ～！激しい雨！
眉毛のラインもマスカラもぶっ飛んでいく


オットとこんな激しい雨の中を走ったのは
ハワイでのシャワー以来かな・・・

あのときもゴザを片手にかなりおまぬけだったなぁ～
なんて思い出し笑いをしながら自転車を走らせる。


今となっては
「水もしたたるおっちゃん&おばちゃん」となって帰宅。
・・・・東京２３区、大雨洪水警報中での出来事だ。

　　　　　　　

そうこうしているうちにはやみ、
夕方になって近所の縁日へと出かけてみた。



＜名物・阿波おどり＞

商店街中をいくつもの団体が踊りながら練り歩く。
踊っている人たちは誰もがとっても生き生きとしている。

我が家も阿波踊りのリズムにのって
ラムネを飲んだり、やきとりを食べたり・・・

「いや～夏は祭りですなぁ～。」

・・・な～んて家族で楽しんでいた。

が、
またまた雷がゴロゴロ！

一日に二度もびしょびしょになってはかなわないので
早々にひきあげることとなってしまった。

踊る阿呆～に見る阿呆～。

気分はすっかり夏なのに、
ひどい雨である。

早く梅雨が明けてほしい７月最後の日曜日だった。





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おいしいお水はいかが？

さすがに３０度を超えると純粋に暑い！

新聞では
「熱中症はスポーツ時や炎天下だけではない。
　予期しないところでも起こる。」との警告も・・・。

部活など運動量の多いときなどは
「スポーツドリンク」に頼ることも必要かと思われるが、
家にいるときはやはり、お茶かお水で水分補給したほうが
塩分過多などの心配がなくていいようである。

　　　　　　　　

さて、我が家の場合だが・・・。

とにかく 飲む！飲む！飲む！

どうせ飲むならおいしいものを、と
ＢＲＩＴＡのポット型浄水器を使っている。

画像は「 ブリタ　マレーラ　Ｃｏｏｌ 」。
冷蔵庫のドアポケット収納が出来るスリムモデルである。

中に交換式の「マクストラカートリッジ」をセットして、
水道水を注ぐだけ。
１ℓあたりわずか４分で「おいしいお水」のできあがり！

ふたに液晶インジケータメモがついており
フィルターの交換時期を教えてくれるところがすぐれもの。
・・・・特にズボラな私にはね～。ハハハ。

と、とにかく水道水を足していけばＯＫなので、
我が家の「ゴクゴクくん」たちにはバッチリな浄水器なのだ。

　　　　　　　　

ところで、
「おいしいお水」はどこでおいしい！と感じるのだろう？

ＢＲＩＴＡを飲みながら考える。

私は舌の両脇が水のまろやかさをキャッチしてくれるような気がする。
「この水はちょっとちがうぞ！」・・・と。

人によってちがうのかな？


どちらにしても
「お水」を飲んで「おいしい！」と思えることは
「しあわせなこと」にまちがいない





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暑中稽古弁当

お盆の合宿まで毎日、夏の集中練習が続く長男。
（これを彼のクラブは暑中稽古と呼ぶ。）

大きな水筒にたっぷりと「イオン飲料」をもたせている。
きっと練習の合間にゴクゴクと飲むのだろう。
お昼のお弁当がノドを通らなくなってきたようだ。

で、今日は「やきそば弁当」。（画像は長男とオット、次男の三人分）

　やきそば & ・たまねぎ
　　　　　　 　・しいたけ
　　　　　　 　・にんじん
　　　　　　 　・ミニアスパラガス
　　　　　　 　・パプリカ（赤）
　　　　　　 　・パプリカ（黄）
　　　　　　 　・青梗菜
　　　　　　 　・豚肉

・・・・冷蔵庫からお野菜くんたちが「はい！はい！」と立候補。
　　　　なかなかたっぷりお野菜のやきそばとなった。

　　　　　　　
　　　　　　　
なんでも生徒たちに自主的な運営を任せている長男の学校。
クラブの合宿も現地集合、現地解散。

中三の彼らは今年、「しおり」づくりの担当だとか・・・。
部室にパソコンを持ち込み、仲間とあれこれ相談し
ちょっとしたサプライズのある「しおり」をつくっているらしい。

はてさてどんな仕上がりとなりますか・・・。



夏休みということもあり、大学生になった先輩たちが連日のように
練習に参加しに（遊びに？）来ているようだ。


東大、京大、東京医科歯科大・・・
と名だたる大学へ行っている先輩たち。

親としてはそんな先輩たちから
少しは大学のお話などきいてみたらいいのに・・・と思うのだが、
そんなことは何処吹く風。


ときどき、アイスをおごってくれるお兄ちゃん。
くらいにしか思っていない・・・。ハハハ。


今日も
「水筒（の中の飲み物）、なくなったぁ～。」
といいながらバテバテになって帰ってくる長男である。



朝から夕方まで部活づけの毎日。
いつも仲間と一緒。

そんなあたりまえの日々がちょっと羨ましい母である。

　　　　　　　


今日の朝、思わぬ発見があった。
土曜日もあると思っていた「暑中稽古」が休みということが判明した。

喜んだのはオット。

オット：「休みだったらさぁ～海とかプールとか行かない？」

　長男：「（ 速攻 ）無理！」



・・・・そろそろ子離れが必要なオットである。





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