時々こんなバカみたいに手間のかかることをする、、、
何が私をそうさせるのかは知らないが、、、
イチからアーモンドプードルもどきを作るんだ。。。
決して暇だからじゃぁ~ないぞぉ
ナッツをいっぱい空煎りして、
いい香りが立ってきたら、ミルで粉砕
もちろんアーモンドなんて、、、皮付きが絶対香ばしくてイイ
自家製だと、、、
なぜだかぷっくりツヤツヤに膨らむ
「愛」ぃ ~、、、
なんちゅうもんが、、、詰まっているかも知れないねぇ~
もったいないから、
滅多に詰めやぁ~しないけどね(苦笑)
クリームにもナッツをいっぱい混ぜ込んで、
トッピングにもナッツをふりかけてぇ~、、、
ALLナッツだ
ボリュームたっぷり、
しっとり、ザクザク、、、
「 ナッツ三昧MACARON 」 出来上がり
ウマイよ
ちなみに真ん中は、、、ブルーベリーMACARON だ!