ちょっとお仕事頑張ったので、
家事をさぼって体を休めるために、昨夜は「さんべ荘」へ。。。
近いっていいねェ～車で15分♪
お風呂入って、マッサージ器かけて、ご飯食べて帰る。。。
そのまま寝ちゃえばいいので楽ちぃ～ん♪♪♪
いつもレストランで頂くのは「お刺身定食」か「えびす丼」
妙にここのお刺身、美味しいのよぉ～
えびす丼にはワサビ漬け入っていて、すっごく美味しい～ヽ(^。^)ノ
これで1300円。大満足」！！！
山なのに海鮮が美味しいぃ～
是非どうぞぉ～ヽ(^。^)ノ
また仕事頑張れますっ！！！
昨日の朝は計画を実行！
朝一、スッピンにニット帽をかぶってネネ子と一緒にあるところへ。
「ネネ子ぉ～当てに行くよぉ～！！」
弾んで車に乗って、宝くじを買いに行きました♪♪♪
なぜだか12/17と決めていたのです。。。
人生で年末ジャンボを買うのは三度目☆彡
運はタップリ残っているよぉ～ヽ(^。^)ノ
たくさんの人に「運」を配っているスピンのおじさんが、
なんだか仙人に見えた私です(=^・^=)
買った宝くじを即座にネネ子がペロペロ舐めていました♪
ふふっ、イイ予感☆彡
帰って拭き掃除をして、大事な棚を掃除してお供え。。。
そして今夜は満月。。。
庭に出て、宝くじフリフリしちゃったわよぉ～ ヽ(^。^)ノ
喜んでいると、、、長年愛用していたカメラを軽く落とし、
変な音がするようになっちゃいました。
そして写らず、、、(^_^;)
修理に出すか？
それとも宝くじが当たると信じているので新品を買うか？
あはは、
何にしてもポジティブって素敵ぃ～ヽ(^。^)ノ
笑うねっ♪
あははは、笑いが込み上げるほど、、、
12月はてんてこ舞いしてまぁ～す 
15日厨房お菓子屋さん、
☆クリスマスDAY☆、、、
ご案内する間もなく、、、お問い合わせとご予約でいっぱいいっぱいで終了しました！
いつもならご案内するのですが、
前もってのご予約がいっぱい、、、
体一つの山崎、、、出来るかどうか？？？ あはは、、、てんてこ舞いでしたぁ～
徹夜で何とか、、、やっと何とか、、、ふぅ～
一人でできることって限界があるのです。。。
そして一人、一人、、、それぞれに違うことを仰ってくる、、、苦笑。
その対応にも時間を要するわけですよね、、、
その数が意外と多いわけです、、、苦笑
まぁ～クリスマスですもんねぇ～、、、 
というわけで、、、そんな様々なご依頼の合間に、、、
二か月前からご依頼頂いていた「子育て座談会」の30名様分のスイーツ、
無事、、、先週土曜に納めました。。。
自分のお好みで選べる三種のスイーツ。。。
ちょっと会場が緊張していた中、、、
スイーツで盛り上がり、楽しい時間を過ごしていただいたとかっ♪
嬉しい限りですぅ～
そして今年いっぱい
子育て頑張られたお父さんお母さんに、、、私からのプレゼント
ポロボローネを送りました。。。
また次回もお手伝いさせていただきます
楽しい会にしましょうねェ～
うふっ！二日酔いズラっ！爆
ちょっと遅いお昼ご飯♪
マルちゃん製麺 カレーうどん！！！
想像以上に美味いよぉーーーーヽ(^。^)ノ
おススメっ♪
「誤解は解かなくてイイ♪」
ガトーショコラを混ぜながら瞑想♪
色んな思いを流す時間☆彡
先日のナイナイアンサーでしたっけ？
番組の心屋さんの言葉がとても心に響きました。。。
人って弱い生き物なんだと思うのです。
でも、、、
可能性を伸ばせばとても強い生き物でもあります。
先入観を持って人を評価したり、
いじめたり、いじめられたり、
自分を守るために誰かを攻撃する、ワルモノに仕立てる、
そんな弱さも人間らしいっちゃ、人間らしいですね、苦笑。
やはり「自立」という課題はとても大切で、
誰かとくっついて、守られている間は本音も言えず、
悶々としながらも、中途半端な自分におさらば出来ず、
それこそ中途半端な言動で、
敵も、味方も出来ない、、、つまんない人生を歩くわけです。
それで幸せなら、、、それでいいのですよ、別に♪
だけど、、、
その中途半端さから無意識でいじめをしている場合があるのです。
大勢にくっついていれば安心♪
誰かを突き上げ、ワルモノにして、
自分たちを正当化しようという集団心理は怖いです、、、(^_^;)
やはり自分の目で見て確かめて、
自分の意見を伝えることができるよう、
そして自分で責任が取れるよう、、、
成長してゆかねば、、、せっかくの人生もったいない！
そう思うわけです。。。
昔、、、大変な濡れ衣を着せられたことがあって、
それはそれは、、、相当なダメージだったことがあります。
生きるか？死ぬか？くらいに、、、苦笑。。。
でもこうして「今」、生きている。
責任を取り、反省することを避け、
自分達を正当化するために流された噂に、
つぶされそうになった経験が、
やはり思い出すと、、、未だに胸がつぶれる思いです。
でも、、、どんなに誤解を解こうとしても、
洗脳されている人たちを相手に説明しようとすればするほど、
イメージとは違う違和感に、もっと溝は深まることを知りました。
泥沼の中を一生懸命泳ごうとしても無理なのです、、、。
で、、、どうしたかというと、、、
誤解を解くことをあきらめたわけです。。。
疲れて、ヘトヘトになって、、、生きてる心地がしなかったから。。。
そんな無駄な抵抗で、人生の時間を無駄にしたくない！
そう思って日々コツコツ生きることを選んだわけです。
反省しながら、希望を持ちながら、
自己責任で生きる道を選んだんです。
心ない噂を信じる薄っぺらい人たちと交わったところで、
自分の価値を下げるわけです。。。
ならば日々やることやりましょうヽ(^。^)ノ
そんな出来事のお陰で、、、ちょっと強くなりました♪
そして色んな生きてゆく方法も取得しました♪
ちょっとやそっとのことで凹まぬ自分ができました♪
そして何より、、、
神様のような宝物の人脈が出来たのです☆彡
誤解は解くもんじゃない、、、
ちゃんとやってれば勝手に解けてゆくもんだ。。。
心屋さんの言葉に、、、久々涙した私です。。。
そしてあの時私を追い詰めた、、、
名悪役の彼女に、彼氏、、、に感謝するわけよぉ～爆！
まぁ～彼らは同じこと繰り返しているけどね、、、苦笑♪
↑ ちょっと上から目線の私ぃ～爆！！！
君の為に最高のキャスティングが用意された
大事なことを学ぶため、
名悪役が主人公の君を追い詰める
だけど君は最後まで逃げずに立ち向かって
新しい景色を見るんだ
乗り越えたその場所から
さぁ！カーテンコール
君を悩ましたすべてが
優しい笑顔でお辞儀をした後
前より成長した君を誇らしく見つめながら
この役を引き受けてよかったと思うのさ
そして君はこの先も逃げずに立ち向かう度に
新しい景色を見るんだ！
乗り越えたその場所からしか見えない世界を
槙原敬之 「Curtain Call」より
http://nicoviewer.net/sm20904101
先週飛び込みでご依頼を受けた、奥様への感謝のケーキ☆彡
二人目を出産されて、退院のお祝い。。。
「いつも一緒におってやられんけん、、、」
その言葉に心を動かされ、
ご依頼より一回りデッカイケーキ作りましたぉ～ヽ(^。^)ノ
なんか私が一番嬉しいぃ～♪♪♪
またまた人生のドラマに参加させていただきましたっ！
ありがとうございます(^_-)-☆
先ほど取りに来られました。。。
ケーキをみて、、、「ワァ～♪」飛び上がり、
幸せいっぱいの表情で見つめておられました。。。
それを見て、、、私がウルウル、、、涙。
こんなドラマがあるから、
不眠不休で頑張れるんですよねぇ～。。。
有難いことです。。。
今日は久々のお休み、
これから奥さんのサポートをしてあげるそうです。
思わず口にしてしまいました。。。
「偉いね、、、自分も働いててしんどいのに、
そうして思いやって大切にする男の人少ないよ、、、。」
「えぇ～こんなことしかしてやれけん、、、(^_^;)」
謙虚で思いやりのある彼に、癒されました。。。
そこへネネ子が突撃！！
幼いころに犬に追っかけまわされて苦手になったという彼を
追っかけまわしておりましたぁ～苦笑。。。
せっかくの素敵な場面が、一瞬にして凍りついた(^_^;）
そんなドラマもまた思い出に残りましたぁ～爆！！！
犬苦手な人って、
ワンコよく知ってて、異常に吠えますよね、、、爆♪
ごめんよぉーーーーー爆！！！！
イヴに納める、、、
クリスマス限定ケーキ☆彡
そのために箱も用意いたしました♪
もう一種類ありますよぉ～
ひとつひとつスペッシャルを作りたいと企み中！
だから限定10個なのよぉ～ヽ(^。^)ノ
一年のまとめ、、、
感謝をこめて儲け度外視だな、、、(^_-)-☆
自分がワクワクぅ～♪♪♪
おはようございます♪
ときどきパラパラと雪が舞っていますね。。。
ちょいっと冷えます、、、。
起きてすぐお菓子に取り掛かっております。
働きもんだわぁ～っと自分で自分を褒める私、爆♪
朝起きると日々、、、数件のご依頼のメール。。。
クリスマスですもんね、、、
しかし、、12月はもう、、、無理な状態ぃ～(^_^;)
なんせ一人で作りますからぁ～、、、
ご依頼心より感謝いたしますm(__)m
次回バレンタインは、お早めにご依頼下さいませ。。。
体ひとつなんで、、、
イイものを作るには限界がございます♪
宜しくお願い致しますm(__)m 感謝感謝です。。。
ネネ子、おやつの芋を持ってウロウロ。。。
取られないように隠し場所を探して落ち着きません、、、。
取りませんよっ！<`～´>
今日もネネ子と楽しくやります♪
お父ちゃんもお休みぃ～庭仕事ぉ～
働き者夫婦です。。。では頑張ります♪
夕食後にたっぷり熟睡したので、深夜の作業がとても楽しかった
午前五時です。。。
お風呂から上がって、これからもう一度、布団にもぐりこむ予定
こうして寒くなって木枯らし吹き出すと、、、
すっかり昔の記憶のような、
今年二月に行ったセドナのことを思い出す 
ちょうど去年の今頃、
意を決してセドナツアーに行くことに決めたんだ。
勇気もお金も、時間も、、、私にとって大きな決心だったなぁ～
もちろん！行って良かった！それも最高に
たくさんの気づきがあって、
たくさんの学びがあって、
その時に得たメッセージを最近よく思い出す。。。
実家も商売をしていて、
嫁ぎ先もまた商売をしていて、
仕事優先、家族後回し、
そしてお客様の依頼にはできる限り努力をする生活が染みついていて、
結局自分のことも当然、、、後回し。。。
仕事ってそんなもんだ！
そんな常識や、自分にも言い聞かせてやってきて、
やっぱり「違う！」と思って店をクローズし、新しい道を模索した。
でも、、、体に染みついた変なサービス精神は簡単に捨てられるものじゃなく、
家で仕事をし出しても、、、なかなか抜けなかった。
それが私の「課題」。
「NO」という勇気なんだと思う。。。
ずいぶんと線が引けるようになってきた気がする。
まだ時に誤作動して、ストレスたまって、後悔するけど、
まぁ～時間はかかるよね。。。
無理と努力の境を自分できちんと把握しておくこと。。。
無理はいつしか、、、ストレスになる。
そしてストレスを与える人、モノ、事は、、、やがて苦手になってゆく。。。
キライになったり、苦手にならないためにも、
きちんと自分のペースを守ることが必要なんだと思う。。。
お菓子のご依頼も有難いことにたくさんいただく。
しかし体ひとつ。。。
素敵なものを生み出すためにも、、、
無理をすれば想像力が欠けてくる
そして、、、仕事が苦痛になる
そんな悪循環に踏み込まないためにも、
自分自身の状態を容量を把握しておくことが大切だよね。
以前は、、、体二つあればご依頼に応えられるのにぃ～
そんな風に思っていたけれど、
なんだか今は違う。。。
いい仕事をするためにも、
自分が楽しめる範囲でセーブしてやっていくことが大事だと思える。
急ぐことはないのよ。。。
ゆっくり楽しくお菓子を作って、
ご縁のある方に喜んで頂けたら、、、そう思う。。。
ちょっと年齢重ねたので、無理も出来なくなったしねっ！爆
自分の人生も楽しみたいし。。。
でも、、、働かなくては食ってはいけぬぅ～苦笑。。。
来年はもっと課題克服しようと計画中♪
何か趣味でも始めたいなぁ～。。。
さぁ～寝よう、もう一度！
起きたらまたやること待ってるよぉ～。。。おやすみなさい。。。
午前2：15。
お歳暮に頂いたおかきで一人お茶♪
今夜もガトーショコラ、イイ感じで焼けました♪
夕食後の爆睡から目覚め、充電完了！
ミッドナイトパティシエールしてます(=^・^=)
明日は大切な奥様へのプレゼントケーキご依頼☆彡
ネネ子付き合ってくれてます♪
さっきまでテレビ前でガーガーいびきをかいて寝ていた、
忘年会帰りの酔っぱらいのお父ちゃん、
むくっと起き出して、お風呂に入って、再び就寝ZZZ。
これでまた静かな平和なひと時です☆彡
なんか調子出てきたからもう少しやろうヽ(^。^)ノ
楽しいのが何よりだねェ～♪♪♪
外は木枯らしピューピュー、、、
明日の朝は雪予報でしたね。。。
皆さん気をつけてお出かけくださいね。。。
木枯らしの吹く日に、
雪の結晶クッキーを作るってテンション上がるぅ～ヽ(^。^)ノ
旬だね♪ 旬だよっ♪
こうして一人で一日家に居て、引きこもってお菓子を作る。
一年の2/3は、、、主人以外誰にも合わない日♪
集中できる自分の時間が持てるんだ。。。
ずっと接客をしていて、
ちょっと前まで、たくさんの出会いの中にいたので、
こうして一生のバランスを取っているんだと思う、、、。
誰にも会わない日がほとんどでも、
FBやブログで多くの人と繋がっていて、
普通にしていては会うことのできない方々とお喋りしたり、
色んな情報や、知識を得ることもできる♪
楽しいねっ(=^・^=)
つくづく、、、お菓子職人になって幸せだと思う。。。
ご依頼人のそれぞれの想いがあって、
それを「カタチ」にする仕事☆彡
私のブログの題名と同じ「想いのカタチ。」なのだ。。。
セドナの先生が言っていた。
愛は想いをカタチにすること。。。
思っているだけでは効力を発揮しないのだ。
それは言葉や文章であったり、歌でであったり、
写真や映像、絵やデザインであったり、
行動や体を動かすことであったり、
料理や工作、手芸などの、
何かを作りカタチにすること、、、♪
こうして一人黙々と作業をしていても、
誰にも会わない日々が続いても、、、
ご依頼下さるたくさんの方々の、
人生のドラマに一緒に参加させてもらえる。
お店に立っていた時より、
知り合いが増え、沢山の情報が入り、
そして多くの人の喜怒哀楽にともに参加させてもらっている毎日。
とても幸せだと思うよぉ～
多くのしがらみを捨てて、自分らしく軽く生きるために、
全く先の見えなかった未来へ、
勇気を出して飛び出した甲斐があったとつくづく思う、、、。
まだ途中だけれど、
またとんでもないことを思いついて、、、
またまた、、、いつ飛び出すのやら？爆
応援して下さる方がいるからですよね。。。
それに応えるためにも、、、
年末まで、まずはクリスマススイーツ頑張るよぉ～ヽ(^。^)ノ
あぁ～楽しいぃ～♪♪♪
朝一親友が遊びに来てくれて、ずっとお喋り♪
近況やら、仕事の話、オシャレの話、
夢の話に、日々の憂さ晴らしぃ~
気が付くと午後三時になってましたぁ～(+o+)
女ってよくしゃべりますよねっ、爆♪
たくさん和菓子を持ってきてくれました。
可愛くて綺麗で美味しいねっ♪
もう少し歳を重ねたら和菓子職人目指そうか、、、爆♪
さぁ～仕事しなくっちゃ！！
何も今日はしてないもんねェ～、、、
焦りまくりぃ～(^_^;)
では働きますっ♪やらねばっ！
恒例の厨房お菓子屋さんやります！！
☆クリスマス・スイーツDAY☆
12/15（日）10：30～
いつもの通りの自宅厨房にて。。。
何やかやご依頼がいっぱいでどれくらい作れるか？？？
とりあえずできる範囲で楽しんで♪
上手く行けばMACARON＆クッキー＆ダックワーズのセットで、
（内容は変化するかも？？？ご了承を！）
☆クリスマススイーツセット☆ １５７５円
を作りたいと思っている。。。限定 １５個のみ。
そして☆ガトーショコラクリスマス☆
可愛いクリスマスのデコレーションのガトー♪
パウンド型 １８９０円
１２センチミニホール ２６２５円
そしてチーズケーキパウンド １５７５円
あと、、、出来ればチョコレートムースの冷たいスイーツ♪
そしてグレープフルーツゼリーもこの時期イイかも♪
アイシングクッキーの小袋入りも作ります。
２５０円～４００円あたりで。。。
ちょっとしたプレゼント、または詰め合わせにしてもイイですよね♪
詰め合わせご希望の方、
ガトーショコラやチーズケーキなどと組み合わせると素敵です(*^_^*)
またMACARON、ダックワーズなど、、、
数が焼ければ、、、詰め合わせることは可能です♪
ご希望の金額に合わせてご用意いたします。
とりあえず全力で作りますが、、、
メニューは変更するかもですぅ～宜しくです♪
年末のこの時期、
お世話になった方へ贈り物もイイですよねぇ～
そしてまた自分へのご褒美にも♪
お早目のご予約を。。。お待ちしています♪
今夜は早く寝る♪などと言いながら、
なんだかすごく気が向いて、、、作りたくなって、
ミッドナイト・パティシェールしています
明日の予定まで終了！
「楽しい♪」って気持ちは、凄いなぁ～
どんどん進んで疲れ知らず♪
人生の物差しを、、、
「楽しいか？」 or 「楽しくないか？」
で計って、選択して生きて行ったら、
きっと心も体もうんと楽になるんだろうなぁ～
病気だって激減するねっ
きっとわがままでもなんでもないんだよぉ～
もれなく勇気と自己責任はついてくるけど、
こなした時の達成感ほど高揚するものはないよね
そうして可能性は広がってゆくんだ。。。
さぁ～お風呂入って寝よーーー
午前二時半です。。。では、おやすみなさい♪
ストーブの上のやかんの中のお湯が沸く音がBGM♪
なんだか静かな午後です。
真面目にお仕事中♪
さっき宅急便のお兄さんがお菓子材料届けてくれた。
数度配達してくれて顔は知っている。
「山崎さん、ケーキ作ってもらえんだろうか？」
えぇ、、、っ！(^_^;)予定がパンパン、、、
「嫁さん二人目が生まれて、来週退院するんよ。
いっつも家におってやられんけん、
なんか可愛いケーキ作って欲しいんよ、、、。」
そう言われちゃーーー作らんわけにいかんでしょっ！
思いっきり可愛いの作りましょっ♪
奥さんを思う愛に、、、動かされましたっ！
なんかこんなの超ぉ～嬉しいぃ～ヽ(^。^)ノ
展示会終わって疲れているかと思いきや、、、結構元気っ
結構毎晩熟睡で爆睡
寝れるって最高の薬だよねっ
毎晩8～10時間寝てる気がする
14歳のお誕生日のご依頼を頂きました！
土台はチーズケーキで。。。
パステルなクリスマス、、、そんなイメージでした
昨日から冷えてきました！
なんだか今年はうんと、うんと冷えそうな気がします。。。
足元対策に、、、ウィンターブーツ手配しました♪
昨年欲しかったブーツ、、、ネットで割引だったからぁ～
早く届かないかなぁ～
ネネ子も寒がり、、、
去年買った安物の服、、、着せたら怒りました
せっかく寒いだろうと思って着せてあげたのに、反抗してます。
なので怒られて、反省中。。。
いや、、、反省はしてないですね、、、苦笑。。。
ニットでも編んでやろうかなぁ～、、、ってか、時間はない、爆♪
風邪ひかないよう、、、気をつけましょう(=^・^=)
では今日もお菓子作りまぁ～す
展示会準備から一週間ビッチリ！！
朝から晩まで、、、働きましたぁ～
やっと片付きました！
片付けに三日かかった、、、恐るべし、、、
昨夜は夕食を食べて、、、
それも作る時間がないのでお父ちゃんに頼んでホカ弁、、、爆♪
そのままちょっと横になって朝まで爆睡
服に埋もれたまま寝ておりました
なんて幸せなことでしょう 苦笑。。。
今回は 11ブランド
凄いねっ こんなに協力して下さるメーカーさんがあるだなんて、、、涙。。。
お陰様で、、、充実した展示会になりました
旬の売れ筋アイテムを、、、
楽しそうに、まるでバーゲン会場のようにキャーキャーと試着で盛り上がる、、、
お客様のPOWERもすさまじかった、、、
とにかく、とにかく、、、多謝でございます m(__)m 
やっぱりお洋服好きだなっ
オシャレすることがホントに好きなんだと再確認
女性に生まれてよかった
一週間かまってもらえなかったネネ子、、、
嫌がらせのように付きまとって、、、モップまでくちゃくちゃ、、、
片付けすんで夕方一緒にドライブ
超ぉ～ご機嫌でしたぁ～
明日からはお父ちゃんのお店の展示会。
一年で一番気の抜けない三日間。。。
次は私がサポートする番ですね
久々パエリアの気分で、赤ワイン空けて、
私の展示会の慰労会と、
お父ちゃんの展示会の壮行会、、、爆
お仕事頑張りましょう
只今、午前2：40。
すでにミッドナイトパティシエール、、、スタートしてます
お仕事あるって有難い。。。
今回の展示会は疲れ知らず、、、元気なの
どうやら鍛えられて強くなって、自分のリズムが整ってきたみたい。
年末まで気を抜かずに楽しんで頑張りましょう
