常に残飯整理で暮らしている netton さんのランチですが、冷蔵庫を覗いてみたら残り物がありません。
『じゃぁ！お買い物がてらサンドイッチでも買って食べましょうか・・・』と売り場を眺めていたら、美味しそうなサンドイッチに２０％OFFのシールが貼り付けてありました。迷わず手にしたnettonさん。
ついでにゴマ団子も・・・
味をしめた netton さんは後日 エビとアボカドのサンドを
Mr.beanさん におねだりして買って貰った イベリコ豚の生ハム
今夜は サングリアでも
４人の仲間とＡさんのお誘いでお洒落なお宅へ「玄米試食会」と称したランチをご馳走になりに行きました。
こだわりの玄米にこだわりの小豆を加えたものを炊き合わせ、三日間７０度の釜で保温した物だそうで、何ともモッチリとした口当たりに気持ちがホワッとなりました。
副食にも気を配っているそうで、なかなか手間もかかりそう・・・。
ガラス戸が余りにも綺麗なので伺ったら、窓拭きはご主人の担当で専用の道具を使っていらっしゃるとか・・・早速 Mr.bean さんにプレゼントしちゃいました～～！
こだわりの玄米にこだわりの小豆を加えたものを炊き合わせ、三日間７０度の釜で保温した物だそうで、何ともモッチリとした口当たりに気持ちがホワッとなりました。
副食にも気を配っているそうで、なかなか手間もかかりそう・・・。
ガラス戸が余りにも綺麗なので伺ったら、窓拭きはご主人の担当で専用の道具を使っていらっしゃるとか・・・早速 Mr.bean さんにプレゼントしちゃいました～～！
美味しいヘルシーランチを頂きながらおしゃべりの 花
花花
なんとも良い香りのコーヒーも
花花なんとも良い香りのコーヒーも
東京湾を望む窓の外は 高層階ホテルを建築中
これで 
明日は窓ガラスが綺麗になるのかな？
明日は窓ガラスが綺麗になるのかな？ちょうど年始も一週間が過ぎた頃、４０年来のお付き合いのあるヨット仲間のＮさん夫妻に誘われてホテルランチをしました。
出不精の netton さんにとっては超！ お久し振りでしたので、会話も弾み静かな和食レストランでは時の経つのも忘れて過ごしてしまいました。
あぁ～～！ なんて素敵な時間をありがとう
出不精の netton さんにとっては超！ お久し振りでしたので、会話も弾み静かな和食レストランでは時の経つのも忘れて過ごしてしまいました。
あぁ～～！ なんて素敵な時間をありがとう
鎌倉名物 紅谷の「クルミッ子」を頂いて
ナッツ大好き netton さんのお気に入りになりました
ナッツ大好き netton さんのお気に入りになりました
江の島あたりから眺めた元日の富士
夕刻７時・・・ Mr.bean さんから電話が入りました。留守電です。
『 今夜は外食になりました 』
『 えぇ～～～っ！ 夕食の支度をしちゃったんだけど～～！！ 』
・・・という訳で、メニューはすっかり変えてお一人様ディナーと相成りました。
リゾットとは名ばかりの、出来合いのクリームスープに冷たいご飯を投入して、チ～ン！！
『 今夜は外食になりました 』
『 えぇ～～～っ！ 夕食の支度をしちゃったんだけど～～！！ 』
・・・という訳で、メニューはすっかり変えてお一人様ディナーと相成りました。
リゾットとは名ばかりの、出来合いのクリームスープに冷たいご飯を投入して、チ～ン！！
サラダは今朝の残り物 そして
ワイン・・・と言いたいけどグレープジュース
ワイン・・・と言いたいけどグレープジュース
先日は２日間連チャンでゴルフだった Mr.bean さん。
・・・で、netton さんはどうしていたかと言うと・・・なんだか だるおも～～～！
熱を測ってみたら３７．４度の微熱。
でも、風邪の症状は全くなく食欲もあり普通に動けるんだけど、用心のためにパソコンサークルと書道のお稽古を休むことにしました。
次の日、テレビを観ていたら最近大流行りだというコンビニの 「レジ横揚げ物」 に興味がわいて、近くのセブンイレブンへおそるおそる足を運んでみました。
めったに行かないコンビニです。
そして手に入れたのは・・・
・・・で、netton さんはどうしていたかと言うと・・・なんだか だるおも～～～！
熱を測ってみたら３７．４度の微熱。
でも、風邪の症状は全くなく食欲もあり普通に動けるんだけど、用心のためにパソコンサークルと書道のお稽古を休むことにしました。
次の日、テレビを観ていたら最近大流行りだというコンビニの 「レジ横揚げ物」 に興味がわいて、近くのセブンイレブンへおそるおそる足を運んでみました。
めったに行かないコンビニです。
そして手に入れたのは・・・
その日のランチは 冷凍ミートソースパスタにチーズをのせて
ビシソワーズスープもレトルトパウチ食品
ビシソワーズスープもレトルトパウチ食品
コロッケと竜田揚げを買ってみました
１個１個紙袋に入っていて コロッケにはソースも
１個１個紙袋に入っていて コロッケにはソースも
そして 口に入れたご帰宅 Mr.bean さん 『うま～～～ぃ！』
聞きなれない 「アヒージョ」 という言葉を聞いたのはスペイン＆ポルトガルに旅行した時だったかなぁ～？ だけど、あえて作った事がありませんでした。
後日、娘が作ったアヒージョを食べた Mr.bean さんがお気に入りになって、最近アヒージョ鍋を手に入れて作ってみました。
何度か作る内にやっと 『あ！これかぁ！』 と納得の仕上がりでした。
後日、娘が作ったアヒージョを食べた Mr.bean さんがお気に入りになって、最近アヒージョ鍋を手に入れて作ってみました。
何度か作る内にやっと 『あ！これかぁ！』 と納得の仕上がりでした。
今回はオリーブオイル・ニンニク・アンチョビ・蛸・アサリ・マッシュルームで
mokmokちゃんの実家からお荷物が届きました。
開けてみると・・・ピッカピカの山うど・わらび・コシアブラでした。
すご～～～～ぃ！！
早速 Mr.bean さんのご要望でコシアブラの天ぷらを作って、ランチに頂きました。
甘さとほろ苦さが調和して、美味しかったぁ～～！！
山うどは酢味噌和えに、わらびは一晩灰汁抜きね
そして翌日！！
Me.bean さんの実家から、大量のわらびが届いてビックリ Σ(・ω・ノ)ノ！
開けてみると・・・ピッカピカの山うど・わらび・コシアブラでした。
すご～～～～ぃ！！
早速 Mr.bean さんのご要望でコシアブラの天ぷらを作って、ランチに頂きました。
甘さとほろ苦さが調和して、美味しかったぁ～～！！
山うどは酢味噌和えに、わらびは一晩灰汁抜きね
そして翌日！！
Me.bean さんの実家から、大量のわらびが届いてビックリ Σ(・ω・ノ)ノ！
さて どんな美味しいお料理が・・・
それは netton さん次第でしょ？
それは netton さん次第でしょ？
Ｔさんからの頂きもののピッカピカの筍です。
鮮度が大事な筍は早速若竹煮にするべく、米のとぎ汁で水煮にしました。
鮮度が大事な筍は早速若竹煮にするべく、米のとぎ汁で水煮にしました。
葉も青々として 鮮度が伺えます
そして翌日 鰹節とワカメで若竹煮の出来上がり～～！
お一人様のランチはお手軽に限ります。
朝はパン食なので、お昼は麺かご飯がいいなぁ～！
朝はパン食なので、お昼は麺かご飯がいいなぁ～！
小さなホットケーキ＆蟹のプチグラタン
飲み物はお酒ではありません
飲み物はお酒ではありません
お手軽冷凍ハンバーグ
グリーンサラダにパンチェッタをトッピング～！
グリーンサラダにパンチェッタをトッピング～！
ナチュラルチーズをのせたレトルトカレー ＆
ほうれん草＆キウイ＆りんごのグリーンスムージー
メープルシロップを足しました
ほうれん草＆キウイ＆りんごのグリーンスムージー
メープルシロップを足しました
イタリアにもホワイトデー近くに、男性が女性に感謝の気持ちを込めてプレゼントを贈る日があるそうで、それが 「ミモザの日」 。
何となくおしゃれじゃな～～ぃ！
（若者言葉の肯定文です）
今朝はそんな事を思いながら、ミモザサラダを作ってみました。
何の事はありません。
いつものグリーンサラダに茹で卵の黄身を乗せただけ～～～！
何となくおしゃれじゃな～～ぃ！
（若者言葉の肯定文です）今朝はそんな事を思いながら、ミモザサラダを作ってみました。
何の事はありません。
いつものグリーンサラダに茹で卵の黄身を乗せただけ～～～！
いつもと変わらない定番朝食
Mr.bean さんのスクランブルエッグは？
Mr.bean さんのスクランブルエッグは？
アラ！ 葉の中に潜っていたチューリップの花の茎が伸びてきた